Fotografía de alimentos: recomendaciones para principiantes

Todo empezó con ese toque final. Al principio, caíste bajo su hechizo sin darte cuenta. Luego miraste a tu alrededor y tus ojos buscaron una cámara / teléfono para inmortalizar ese momento, compártelo con tus amigos. Pulsó el disparador y terminó ...

No sucedió.

Hay una gran diferencia entre una foto y una mesa, ¿verdad? No se preocupe, fotografiar comida no es una tarea fácil.

Todo estará bien, pero primero debe leer las sugerencias a continuación.

¿Cuántos minutos se necesitan para tomar la foto después de que haya llegado la comida?

El punto más importante a tener en cuenta al tomar una foto de comida es que la comida esté fresca, en el humo, en su set / frente a usted. Luego de llegar al plató, la comida tiene un máximo de 30 segundos para ser fotografiada con su humo  . Este período puede durar de 2 a 3 minutos, según el contenido de la comida, pero cuanto más fresca sea la comida, mejor se verá la foto.

De lo contrario, es posible que deba realizar acciones adicionales para proporcionar una apariencia nueva. Por tanto, luces, decoración, fondo, ángulos de cámara, en fin, todo debe estar listo. Por supuesto, mientras tanto, la preparación preliminar debe incluir algunas tomas de prueba con diferentes objetos en el mismo conjunto.

¿Qué tipo de lentes se deben preferir para fotos más profundas?

Las comidas destacan por sus detalles. Desde las hojas de menta que usas para decorar hasta la salsa que te llevará a sabores completamente diferentes, cada material que uses en la cocina también será importante para la fotografía que tomes. Es por eso que los primeros planos son indispensables para la fotografía de alimentos.

En adición a los más preferidos los objetivos macro entre 50 mm-150 mm ,   90 mm de inclinación lentes de desplazamiento se utiliza también para crear composiciones especiales en la fotografía. Estos tipos de lentes, que ofrecen posibilidades de primeros planos, pueden brindarle resultados creativos debido a su limitada profundidad de campo.

Consejo:  nunca utilice lentes de gran angular.

¿Cómo se debe utilizar la luz, en qué ángulo se debe reflejar?

El uso de la luz en la fotografía de alimentos es diverso. Iluminar tus comidas en composiciones preparadas mirando a la luz del día hará que la fotografía que tomes sea más profesional.

Si no tiene ningún equipo ligero ; Te recomendamos que dirijas la luz del día que entra por la ventana hacia tu comida con la ayuda de tu pared u otro reflector (también puede ser una tapa blanca). Si usa equipo ligero en su rodaje, debe prestar atención a su ubicación. Las luces dirigidas desde el lateral, hacia atrás o a 45 grados desde la parte trasera del alimento a fotografiar le permitirán iluminar su composición correctamente.

Antes de que te olvides, ¡no uses el flash en ninguna toma !

¿Cuál es la importancia de la composición en la fotografía de alimentos?

No olvides que es importante la composición que configurarás para resaltar la comida que vas a fotografiar. Por supuesto, las fotos que tomará sobre un fondo blanco lo satisfarán, pero una composición que puede configurar para su comida agregará profesionalidad a su foto.

Puedes crear tu propia composición con el mantel que usarás, con los colores en los que enfocarás, con otros objetos como vasos o flores para agregar a la fotografía o con un fondo especial. Si desea agregar profundidad a sus fotos, le recomendamos que use su hogar como fondo en lugar de como fondo.

¿Por qué deberíamos conocer la química de los alimentos para obtener una mejor fotografía de alimentos?

Saber qué tipo de material es el objeto que fotografiarás, en qué consiste y cómo se verá en qué condiciones te mantiene un paso por delante.

Nadie conoce tu comida mejor que tú, pero si solo eres un fotógrafo que toma la comida que llega a tu set, tu trabajo puede ser un poco difícil. En primer lugar, debe obtener información sobre su comida. Saber cuánto tiempo ha perdido su aspecto fresco, con qué objetos se hará más evidente, en definitiva, conocer la química de la comida llevará tus fotos a una dimensión completamente diferente.

Así que estudie su lección con anticipación.

¡Presione el obturador!

Todo está bien. Nuestra luz, fondos, composición están listos. Nuestra comida es fresca y espera ser fotografiada. En esta etapa, a pesar de todos estos preparativos, ¿es posible disparar en el modo automático de la cámara ?

En modo manual, podemos presionar el obturador después de las disposiciones de color adecuadas para la composición, ya sea con ajustes simples o ráfagas.

¿Qué deben hacer quienes quieran ser fotógrafos de alimentos?

Cuanto más sepa sobre su trabajo, mejores resultados obtendrá. Por eso tienes que trabajar duro y probar cosas nuevas todo el tiempo. De hecho, aquí hay algunas sugerencias que podemos dar:

• Tome más fotografías.

• Realiza ejercicios de composición.

• Manténgase ocupado con sus comidas.

• Preste atención a los consejos de las recetas.

• Experimente con el uso de la luz.