Llegó Ramadán, el sultán de los 11 meses, que se esperaba con gran entusiasmo. Buscamos lugares iftar en Estambul para que usted pueda desayunar con su familia o amigos en agradables mesas iftar.
El restaurante que mejor refleja Estambul: Köşebaşı Taksim
Köşebaşı Taksim, que moderniza el concepto tradicional "Ocakbaşı", es un lugar familiar para los amantes del kebab con sus platos de carne de las regiones de Tarsus y Adana. Köşebaşı Taksim, que combina la cocina tradicional turca con su presentación moderna para sus clientes habituales, también ofrece una amplia opción de jardín para aquellos que quieran abrir su iftar en el calor del verano. En el menú Iftar, puede encontrar todos los sabores que busca, desde comidas iftar hasta aperitivos calientes, desde especialidades de Köşebaşı hasta postres especiales de Ramadán.
Köşebaşı Dirección: Kocatepe Mahallesi, Topçu Caddesi, No 16, Taksim, Estambul
Selecciones de la cocina de Gaziantep: Develi
Develi, decano de la cocina de Gaziantep, también abre el apetito este Ramadán con sus deliciosos menús. Además de los kebabs en Develi, las delicias como el pastrami sobre papel, las albóndigas rellenas, el relleno de berenjena seca estilo Antep, el firik pilaf en tandoori y el pan cremoso kadayif también están en los menús. Puede finalizar la carta, donde se sirven platos de kebab y carne como plato principal, con postre y fruta. La característica más importante de Develi, uno de los lugares iftar de Estambul, es que cuenta con salas de juegos para niños. Así, mientras rompes el ayuno, tus hijos pueden seguir jugando.
Dirección de Develi : Vedat Günyol Caddesi, No 9, Küçükbakkalköy, Estambul (Entrada Ataşehir)
Una opción decente para iftar: Restaurante Hünkar
Si va a Nişantaşı o Etiler durante el Ramadán, deje que Hünkar sea uno de los lugares a los que irá para el iftar. Con deliciosos ejemplos de platos turcos y otomanos desde 1950 hasta la actualidad, Hünkar es como un restaurante artesanal de cinco estrellas en Nişantaşı. Le recomendamos encarecidamente que pruebe el menú iftar de Hünkar, que ha conservado su delicioso menú, ambiente decente y cálido durante años.
Dirección de Hünkar Lokantası: Mim Kemal Öke Caddesi, No 21, Nişantaşı, Estambul
Placer de Iftar con vistas al Bósforo: Restaurante A'jia
El restaurante A'jia, que también ofrece un festín visual con vistas al Bósforo en la histórica mansión Ahmet Rasim Pasha en Kanlıca, es uno de los lugares favoritos del Ramadán, el sultán de los 11 meses. A'jia da la bienvenida a sus huéspedes con un menú iftar único para el Ramadán, con una vista única del Bósforo, que atrae a diferentes gustos.
Dirección de A'jia: Ahmet Rasim Paşa Mansion, Çubuklu Caddesi, No 27, Kanlıca, Estambul
Una verdadera tradición: histórico Sultanahmet Köftecisi
La histórica Sultanahmet Köftecisi, donde la mayoría de los residentes de Estambul han visitado al menos una vez, es también uno de los lugares favoritos del Ramadán. El único problema es que los horarios de iftar están constantemente abarrotados. El histórico Sultanahmet Köftecisi, que es la elección de aquellos que quieren romper su ayuno con sopa, albóndigas, ensalada y halva, es el preferido por su sabor y ubicación turística. Sin embargo, es útil ir al lugar al menos 1 hora antes del iftar.
Tarihi Sultanahmet Köftecisi Dirección: Alemdar Mh., Divan Yolu Caddesi, No: 12 Sultanahmet, Fatih, Istanbul
La perla de Eminönü: Restaurante Hamdi
Situado en Eminönü, el restaurante Hamdi es uno de los lugares indispensables de las noches de Ramadán con sus mezquitas circundantes y vistas al mar. El restaurante Hamdi, que es el preferido por los turistas, recibe a sus huéspedes con su menú iftar especial para el Ramadán. Es necesario hacer una reserva antes de ir para degustar los magníficos sabores en la vista de la terraza y evitar la hora del iftar.
Dirección del restaurante Hamdi: Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No: 17 Eminönü
Inspirado en el otomano: Restaurante Asitane
“Asitane”, uno de los nombres antiguos de Estambul, es un restaurante especial no tan conocido ubicado justo al lado del Museo Kariye en Fatih. Conocido como el restaurante otomano, Asitane llama la atención por su jardín y su servicio otomano. Asitane, que presenta la cocina otomana en todos sus detalles y sutilmente, ofrece un completo festín visual en su menú llamado Zadegan iftar, el sultán de los 11 meses, especial para el mes de Ramadán en comparación con otros meses. En el jardín del restaurante, las comidas iftar vienen con una bandeja de cobre, el concierto fasil que se reproduce en la parte trasera deleita tanto el estómago como el alma. Visite Asitane para degustar deliciosos platos otomanos como la chuleta de ternera al ácido de albaricoque, el tandoor de cordero con arroz friik, rosácea de manzana y sorbete.
Dirección de Asitane: Kariye Camii Sok. No: 6 Edirnekapı / Estambul
El lugar donde mejor se cocina la carne: Restaurante Beyti
Ubicado en Florya, el Restaurante Beyti recibe a sus comensales en un espacio amplio y espacioso con 10 salones, 3 terrazas y 5 cocinas. El lugar, que es un maestro del grill, el doner y el kebab, espera a todo aquel que quiera disfrutar de un maravilloso iftar en un ambiente elegante. Además, no solo la deliciosa comida del lugar, sino también la arquitectura que está decorada con inspiración de las artes de la época otomana y turca es perfecta para sentir la magnífica atmósfera del antiguo Ramadán.
Dirección de Beyti Lokantası: Şenlikköy Mahallesi, Orman Sokak, No 8, Florya, Bakırköy, İstanbul
Para gustos únicos en los palacios: Matbah Ottoman Palace Cuisine
¿Qué tal comer los platos más deliciosos de la cocina del palacio otomano en Sultanahmet para una comida iftar? Sirviendo en este distrito que ha logrado preservar su textura histórica en gran medida, Matbah Ottoman Palace Cuisine ofrece un menú perfecto desde dátiles de Medina hasta albóndigas rellenas, desde pierna de cordero hasta rosa. El Ramadán es otro hermoso lugar en este magnífico lugar, que continúa nuestras maravillosas tradiciones al darles a sus huéspedes regalos de alquiler dental.
Matbah Ottoman Palace Cuisine Dirección: Alemdar Mahallesi, Caferiye Sokak, No 6 / A, Cağaloğlu, Fatih, İstanbul
Digno de gourmets: Namlı Gourmet
Ubicado en Karaköy, que es también uno de los lugares más históricos de Estambul, Namlı Gurme es un lugar que se propone ofrecer un placer "gourmet" a sus huéspedes y lo hace realidad con su menú y sucursales en constante expansión. No podrás tener suficiente de comer pastrami, que comienza a aparecer más en las mesas durante el Ramadán en Namlı Gurme, que es especialmente asertivo con los productos delicatessen.
Namlı Gourmet Dirección: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Rıhtım Caddesi, No 1/1, Under the Parking Lot, Karaköy, İstanbul
Como un cuento de hadas: Mihrabat Grove
Mihrabat Korusu, que ofrece la oportunidad de contemplar la magnífica vista del Bósforo de Estambul desde Kanlıca, es ideal para aquellos que quieran disfrutar de una comida iftar tranquila en medio de la vegetación. Además, el lugar servirá como una sorpresa de Ramadán este año en sahur. Puede ir mucho antes de la hora del iftar y contemplar la magnífica vista del mar, el sol y la vegetación, y combinar la paz del Ramadán con la felicidad de esta vista.
Dirección de Mihrabat Grove: Kanlıca Mahallesi, Mihrabat Caddesi, No 50, Beykoz, Estambul
