Cuando empiezas a cocinar te das cuenta de que no hay el ingrediente más necesario en la casa ... No puedes encontrar ese material que estás buscando aunque le des la vuelta a todos los armarios y todos los cajones.
La comida que ya has empezado a cocinar en ese momento también pierde su consistencia en el fuego o se queda en el fondo. Sigues buscando el material más necesario. Te das cuenta de que la preparación de la comida es basura, con el aumento de los olores a quemado.
O no sería un material que daría el toque final a la comida que preparaste con esmero, y que harías contribuciones maravillosas como la conoces ... Es una lástima que no nos quedemos contigo mientras cocinas en la cocina.
No podemos soportar que te pase nada, pero ni a ti ni a tu comida como si fuera buena. Entonces, para ti, "¿Qué pasa si no está en casa? Hemos enumerado los materiales por los que podría entrar en pánico y las alternativas que puede usar en lugar de ellos de inmediato. Ahora, las cocinas no entrarán en pánico, pero estarán felices de aprender este conocimiento práctico.
¡A cocinas deliciosas!
Nota: Puede escribir los materiales que usa en lugar de los materiales que no están en casa como comentario e inspirar a todos.
Si quieres freír los pasteles y no queda huevo en casa, agrega aceite al yogur o la leche y crea el mismo efecto.
Si no queda limón en casa y solo hay toronja que se parece a él, corte la toronja por la mitad y úsela después de esperar en un lugar bajo la luz del sol.
Cuando se necesite nata líquida, si no hay nata en casa y no quieres lidiar con hacerlo durante mucho tiempo, mezcla leche y yogur y úsala.
Para recetas que requieren 1 paquete de bicarbonato de sodio, use 1 cucharadita de bicarbonato de sodio si no tiene bicarbonato de sodio.
Cuando se necesitan fideos, si notas que no hay tallarines en casa, corta los espaguetis en trozos pequeños y dales la vuelta en una sartén con un poco de aceite.
Si no tienes pan rallado hornea el pan duro y luego pásalo por un procesador de alimentos hasta que se convierta en sémola para hacer pan rallado.
Si el huevo no está incluido en las recetas, pruebe el puré de plátano.
(Esto puede no funcionar bien para recetas que requieren más de 3 huevos).
Si no tienes un plátano, prepara una mezcla de 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 2 cucharadas de agua y 1 cucharada de aceite en lugar de 1 huevo.
Si no tienes un rodillo, usa una botella de vidrio en la que pones agua helada en lugar del rodillo y extiende la masa exactamente como quieras.
Asegúrate de que la botella no esté empaquetada o escrita, de lo contrario puedes hacer que entren sustancias nocivas en tu masa.
Si necesita usar chocolate derretido al baño María, si no tiene chocolate, use cacao, mantequilla y azúcar en lugar de chocolate cocinando en la estufa.
En repostería donde necesite usar mantequilla, si en casa no hay mantequilla sino aguacates, use el aguacate haciéndolo puré.
Para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la mantequilla, sería bueno tener siempre aguacates en casa.
Cuando se necesite azúcar granulada, si no queda azúcar granulada en la casa, use miel para que tenga el mismo sabor y de una manera mucho más saludable.
Si no tienes licuadora y vas a hacer una sopa gruesa, cuélala después de que los ingredientes estén bien cocidos.
Hasta que todos los ingredientes pasen por el colador, puedes continuar con el mismo proceso y hacer tu sopa sin desperdiciar ningún ingrediente.
Si no tienes un vaporizador para la espuma de leche que se utiliza en los cafés, bate la leche rápidamente en la prensa francesa y espumante.
Si no tienes frenh press en casa, pero te gustan los cafés con mucha espuma de leche, pon en un tarro la cantidad de leche que quieras espumar y déjala en el microondas 30 segundos. Ya tienes espuma.
Si no tienes un molde pequeño para hacer un pastel o tarta, haz tus moldes grandes del tamaño que quieras con papel de aluminio.
