Nuestras necesidades diarias de nutrición y energía están aumentando, especialmente en las difíciles condiciones actuales. Por otra parte; Una nutrición sana y adecuada es imprescindible para una vida sana. La miel es el alimento natural líder en términos de valor nutricional y contribuciones a la salud humana. Se puede decir que es único por su contenido.
Una de las mejores formas de llevar una dieta sana y correcta y de satisfacer nuestras necesidades diarias de energía y vitaminas de forma natural es consumir suficiente miel todos los días.
¿Hay sustancias nocivas para la salud humana en la miel?
La miel es un ingrediente alimentario natural. Se produce de forma natural y contiene todo lo bueno de la naturaleza. No hay sustancias nocivas en la naturaleza de la miel. Sin embargo, como en todos los productos agrícolas, los productores en la producción de miel también recurren a medicamentos para combatir plagas y enfermedades.
El uso inconsciente de drogas a veces hace que las sustancias químicas de la miel superen los estándares mundiales. La detección de estas sustancias nocivas o extrañas que se pueden encontrar en la miel es posible con un análisis detallado realizado por expertos en laboratorios equipados con tecnología avanzada.
Consumo de miel para niños mayores de un año
Miel con sus vitaminas, nutrientes y valores energéticos; Es un alimento imprescindible tanto para niños como para adultos. Las vitaminas, minerales, enzimas y aminoácidos en su contenido contribuyen significativamente al desarrollo físico de los niños, satisfacen sus necesidades energéticas y fortalecen la resistencia corporal.
Sin embargo, los expertos recomiendan que los niños menores de un año no se alimenten con miel.
¿Cuáles son los beneficios de la miel? ¿Por qué la miel colada es nutritiva y beneficiosa?
Miel; Contiene vitaminas, enzimas, minerales, aminoácidos y muchos otros elementos vitales necesarios para el organismo. Esta característica es la característica más importante que distingue a la miel de otros productos azucarados. Abejas, para producir 1 gramo de miel; Recogen el néctar de más de 4000 flores.
La miel tiene los valores nutricionales y curativos de miles de flores y hierbas. Contribuye en gran medida a las necesidades nutricionales y energéticas de la persona. Hay aproximadamente 325 calorías en 100 gramos de miel. Mismo tiempo; Fortalece la resistencia del cuerpo con sus propiedades antioxidantes y antibacterianas. Actúa como escudo para muchas dolencias porque ayuda a proteger la salud. Se utiliza como materia prima en productos cosméticos para la salud de manos, piel y cabello.
¿Es la miel de panal saludable, cuál es su ventaja?
El hecho de que la miel esté en panal no prueba que sea miel real. La miel de panal se puede obtener convirtiendo el jarabe de azúcar colocado cerca de la colmena en miel por las abejas. Tales mieles de panal; No contienen el sabor y la curación de flores, hierbas, naturaleza. No sabemos de dónde, cómo y en qué condiciones llega la miel sin analizar a nuestra mesa. Además, no importa cuánto filtremos la miel de panal, parte de ella permanece en el panal y se desperdiciará. La única forma de consumir miel más saludable es consumir miel filtrada de una marca confiable.
¿La miel de verdad se echa a perder? No se deteriora, puede cristalizar
Contrariamente a la creencia popular, la miel real a veces cristaliza, pero esto no significa que esté en mal estado. De esta forma, se puede consumir sin perder su valor nutricional. Es posible llevar la miel a su consistencia anterior. Calentar el baño María (en un recipiente, sin contacto directo con el agua) a menos de 45 grados Celsius es suficiente para disolver la cristalización. La miel falsa no cristaliza. Porque no contiene azúcar natural de frutas.
¿Cómo entender la miel real?
Es extremadamente difícil, incluso para los expertos, distinguir la miel real de la miel falsa, ya sea en forma de panal o colada. La forma más precisa, saludable y segura es el análisis de laboratorio. Aunque es difícil identificar la miel real por su sabor, consistencia, olor o color, repasemos algunos consejos:
- La miel normalmente se debe almacenar en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Sin embargo, puedes guardarlo en la nevera para comprobar si es real o no. La miel confitada en la nevera es real. Su textura se parece a la mantequilla y se aclara en color.
- La miel de pino es uno de los tipos de miel más difíciles de falsificar debido a su consistencia y olor. La verdadera miel de flores es más fluida; la miel de pino es más densa. Por tanto, fluye más lentamente.
- Crea una sensación de ardor en las fosas nasales en comparación con la miel falsa, que agrega azúcar o aditivos, y su sabor es fuerte.
