Hoy les vamos a contar la historia de una "tienda de abarrotes confusa", Ahmet Koşar. Esta es una historia que reconforta el corazón y duplica los horizontes.
Hoy, estamos en Şaşkınbakkal, uno de los distritos más preciosos y decentes del lado de Anatolia de Estambul, donde los alquileres se pagan a costa del fuego.
Nuestra pregunta es: ¿Por qué Şaşkınbakkal? ¿De dónde viene el nombre de este hermoso distrito? ¿Quién está detrás de la leyenda de Şaşkınbakkal?
Las respuestas a estas preguntas se esconden en una deliciosa historia de la vida real.
Se abrió una pequeña tienda de comestibles en medio de tierra árida, en un lugar donde vuelan pájaros y caravanas.
Nos remontamos a 1932, hace 85 años. En ese momento, Bağdat Caddesi era muy diferente de lo que conocemos hoy. Imagina un lugar lleno de tierra estéril, sin asentamientos cercanos ...
En ese momento, un hombre llamado Ahmet Koşar estaba montando una tienda de comestibles en lo alto de estos prados. Más precisamente, comienza a vender frutas y verduras colocando algunas cajas en un pequeño huerto que alquila. Estamos hablando de un hombre que intenta vender frutas y verduras en medio de un campo.
Mientras tanto, es útil mencionar brevemente a Ahmet Koşar. Ahmet Koşar, conocido como "Topal Ahmet" porque tenía un pie más corto que el otro y cojeaba mientras caminaba, era conocido por su entorno como "el hombre más inteligente del mundo" en ese momento. Era tan diligente que a pesar de sus pies cojos, corría constantemente, sin detenerse nunca. Es por eso que tomó el apellido "Koşar" después de que se aprobó la ley de apellidos.
"Tienda de abarrotes confusa, aquí no se vende nada"
Los residentes de verano que se bajan en la estación de Suadiye en el verano solo ven la tienda de comestibles en medio de la nada mientras caminan desde donde había algunas mansiones y la escuela secundaria de niñas Erenköy en ese momento, y consideran esta situación muy extraña. Empiezan a hablar entre ellos "¿Quién venderá qué aquí?", "Supermercado sorprendido, aquí no se vende nada". Así, el nombre "Şaşkınbakkal" comienza a recordarse.
Incluso si todos lo llaman confundido, incluso por esta razón, el tendero de Ahmet Bey llama la atención. A medida que aumenta el asentamiento en la región, nuestra desconcertada tienda de comestibles aumenta su negocio y se convierte en una de las tiendas más valiosas de la región. Recientemente, tiene la apariencia de un "mercado de frutas y verduras" donde trabajan entre 22 y 23 personas.
En resumen, se rumorea que la inversión de Ahmet Koşar en la nada le da el sobrenombre de "tendero confundido" y hace que este distrito se llame "Şaşkınbakkal".
Primera tienda telefónica de Estambul
Otra prueba de que nuestra desconcertada tienda es un hombre y emprendedor más allá de su tiempo es que es el primer lugar de la región donde se utilizó el teléfono con la línea telefónica que había dibujado. Tanto es así que durante un tiempo también se llamó a este local "colmado con teléfono".
La tienda de Ahmet Koşar fue la primera tienda de abarrotes por teléfono en Estambul en este período, cuando nadie desde Kadıköy hasta Bostancı tenía teléfono.
Una y otra vez, gracias a esta hipermetropía, las cosas crecen tanto, hace tantas ventas y ahorra dinero que Ahmet Koşar desarma su "colmado desconcertado" y decide llevar el cine al barrio y hace el famoso Atlantic Cinema.
Realmente era un gran hombre.
Incluso hay una canción que Barış Manço escribió para él: Ahmet Bey's Jacket
"Mi abuelo siempre ha sido un pionero de las innovaciones. Su corazón no podía soportar el ritmo del trabajo. Murió a los 52 años", dice su nieto Volkan Koşar, quien también escribió una canción del famoso artista Barış Manço, inspirada en su abuelo. Una de las características más distintivas de Ahmet Koşar es que va a todas partes con una chaqueta y nunca se quita la chaqueta, tanto en su vida profesional como privada. Por lo tanto, la famosa canción de Barış Manço "Ahmet Bey's Jacket" en realidad hablaba del confuso tendero Ahmet Bey.
Escuchemos a su nieto: "La fallecida Barış Manço vivió en Şaşkınbakkal antes de sentarse en Moda. Ahmet Koşar y Mehmet Koşar son comerciantes muy populares y personas cuyo arduo trabajo fue muy apreciado. Barış Manço también era muy joven en ese momento. Tiene una imagen de Ahmet Koşar en su mente y Ahmet. Las carreras nunca van a ninguna parte sin una chaqueta. Siempre usa una chaqueta tanto en su trabajo como en su vida privada. Por supuesto, muchas cosas en la canción son puestas en escena, pero sigue siendo una canción dedicada a Ahmet Koşar o inspirada en Ahmet Koşar ".
Así que terminemos nuestro artículo recordando la letra de esta canción y recordando a Ahmet Koşar, quien dio su nombre a uno de los distritos más bellos de Estambul.
"Todos usaban una camisa en ese vecindario
Nuestro sirviente Ahmet tendría un día cosido una chaqueta
La chaqueta del sirviente Ahmet se convirtió en un problema para el vecindario
Kul Ahmet se levantaba temprano y decía: vámonos
Nadie pudo entender o ¿qué significaba?
Ahmet solía usar chaquetas mientras todos vestían camisas.
El tema se convirtió en un problema para el vecino, la chaqueta del sirviente Ahmet ... "
Fuente: 1, 2, 3
