Cuando llega el verano, hacemos deliciosos pimientos enlatados y preparamos diversas mermeladas. Nuestra pasta de tomate y nuestras fragantes salsas de tomate están envasadas. Entonces, ¿dónde y cómo debemos almacenarlos mientras hacemos este proceso discordante? Es absolutamente imprescindible conocer estos consejos, especialmente para productos que queremos que duren mucho tiempo. ¡El almacenamiento es tan importante como preparar alimentos enlatados! Vamos, arremángate. Mientras prepara sus conciertos de invierno, asegúrese de prestar mucha atención a estos escenarios.
¿Dónde y cómo se deben almacenar las latas?
Queremos almacenar mermelada, queremos preparar latas enlatadas de deliciosas verduras como guisantes y berenjenas. Lo primero que haremos será utilizar tarros de cristal. Esterilizar estos frascos es uno de los pasos más importantes. Para esterilizar, puede colocar sus frascos de vidrio en una olla con agua hirviendo y guardarlos por un tiempo. Se limpiará a fondo con agua caliente. Luego quítelo y colóquelo sobre una toalla limpia para que se enfríe. Deje que sus frascos alcancen la temperatura ambiente y estén limpios.
Pasemos a la segunda etapa ... Para que sus latas y mermeladas duren mucho tiempo, deben ser aspiradas. En otras palabras, se debe cortar su contacto con el aire. Pero, ¿cómo deberíamos hacer esto en las condiciones del hogar? Especialmente al preparar su mermelada, espere a que pase el primer calor de la mermelada. Luego compártelo en frascos esterilizados y cierra bien las tapas. Invierta y enfríe a temperatura ambiente. Lo mismo ocurre con otros alimentos enlatados. De esta forma, los frascos se aspirarán y los productos en ellos durarán más.
En la fase de almacenamiento, trate de mantener los frascos en un ambiente seco, fresco y hermético tanto como pueda. Sus armarios en estas cocinas pueden tener interiores, si los hay, sus sótanos. También puede guardar los productos que abrió en el refrigerador. Asegúrese de prestar atención a estas sugerencias y disfrutar de sus esfuerzos durante mucho tiempo. ¡Salud a tus manos ya!
