¿Qué hacer para mantener frescas las cookies?

Ponerse rancio es una de las cosas más tristes que le pueden pasar a una comida.

Piénsalo, estás haciendo una gran bandeja de galletas, no puedes volver a encontrar ese primer sabor incluso después de solo un día desde que se cocinó ...

Aquí hay una sugerencia práctica para que pueda superar este problema hoy.

Con este método, puede preparar un montón de galletas a la vez y guardarlas de forma segura en una caja, así como darle un regalo especial que durará mucho tiempo a la persona que ama.

¿Cómo?

Exactamente ...

Obtienes 1 paquete de tortilla o lavash ...

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Estos finos pasteles ayudan a prolongar el tiempo de envejecimiento al eliminar el exceso de humedad en la caja donde colocarás las galletas.

Luego eliges una caja metálica con tapa para colocar las galletas.

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Las cajas de metal también permiten que las galletas se mantengan frescas por más tiempo debido a su estructura.

Toma la base de la caja metálica como medida y hace 4 moldes con papel de horno.

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Y cortas estos moldes que has quitado con la ayuda de unas tijeras ...

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Coloca una de estas bandejas para hornear que cortas en la base de la caja de galletas.

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Luego le pones una tortilla o lavash ...

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No olvide cubrir la tortilla o lavash con otro papel de horno.

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Cuando su base está lista, coloca de manera segura la mitad de sus cookies en esta base.

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Y nuevamente, colocas una capa de papel para hornear-papel para hornear tortillas encima ...

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Por último, colocas todas tus galletas en la caja y cierras muy bien la tapa. ¡Eso es!

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Ahora puedes regalar esta linda, elegante y deliciosa caja a alguien que amas, o puedes disfrutar de tus galletas que permanecerán rancias por mucho tiempo. Mal. :)

Una pequeña nota: con este método, sus galletas conservan su primera frescura cocida durante 2-3 días y se pueden consumir de manera segura durante al menos 1 semana, si puede esperar tanto tiempo para evitar terminarlas todas.

Fuente: America's Test Kitchen