Olvídese de los métodos que conoce: ¿cómo cortar realmente un limón?

En nuestro rincón de información práctica, diremos algo sobre el limón con el que tenemos que lidiar en la cocina. Hablaremos sobre los métodos que has cortado mal hasta ahora, y luego cómo cortar el limón para sacar más agua.

Si está listo, comencemos.

Ha estado cortando el limón por la mitad hasta ahora ...

Luego usamos los músculos de los dedos para exprimir el jugo de la mitad restante y ...

Tuvimos que usar jugo de limón que apenas podía llenar una cucharada, eso está mal.

Método correcto: Primero cortamos una rodaja del borde del limón.

Luego le damos la vuelta y cortamos otra rodaja fina del interior ...

Luego tomamos otra rebanada del interior ...

Finalmente, dividimos la pieza restante en dos desde su parte interior.

Cogemos una de las 5 lonchas que tenemos ...

Lo apretamos mucho más fácil porque es más pequeño y cabe más cómodamente en la mano.

Exprimimos las otras rodajas también ...

Exprimimos el último limón cortado por ambos lados retorciéndolo como pasta de barrena.

Y en comparación con otros métodos, obtenemos mucha más agua, mucho más cómodamente, este es el método correcto.

Tomemos el video para aquellos que quieran obtener información más detallada.

Nota: En el método se utiliza cal.

Nota 2: El mismo método se aplica al limón.