Los materiales almacenados en el congelador nos salvan la vida mientras cocinamos, ahorrando tiempo. Tenemos la oportunidad de almacenar en el congelador muchas cosas, desde mantı hasta envolturas, desde pasteles hasta papas, desde albóndigas hasta berenjenas. Preparemos garbanzos, que pueden salvar casi todas nuestras comidas cuando están hoy en el congelador y se pueden almacenar durante mucho tiempo una vez que estén preparados.
También tenemos métodos para acortar el tiempo de escaldado. 
Consigamos nuestros garbanzos. También preparemos nuestras bolsas de frigorífico. Pongamos nuestros garbanzos que le darán sabor a todas las comidas que cocinemos.
¿Cómo almacenar garbanzos en el congelador?
Si queremos hervir garbanzos de la forma más clásica, es absolutamente necesario ponerlos a remojo en agua 1 noche antes. Al día siguiente, no hierva la espuma con la adición de agua. Si no tenemos tiempo y nos olvidamos de hervir los garbanzos la noche anterior, existe un método más práctico. Por ese método, vamos a llevarte a nuestro contenido: Es posible cocinar sin remojar una noche antes: ¿Cómo Hervir Garbanzos?
Después de hervir los garbanzos, escurrir el agua y dejar que se caliente a temperatura ambiente. Tenga cuidado de no transferirlo a bolsas selladas o bolsas de refrigerador antes de que se enfríe. Comparta sus garbanzos hervidos en bolsas de refrigerador o bolsas con cierre hermético. Cierra la boca herméticamente. Mételo en el congelador.
Puede mantener frescos sus garbanzos en el congelador durante 6 meses a 1 año (si no hay cambios de calor o deterioro en su refrigerador). Puedes sacarlo poco antes de usar y dejar que se disuelva un poco a temperatura ambiente.
Si no se disuelve, sácalo de la bolsa y ponlo en un bol y disuelve rápidamente tus garbanzos añadiendo agua caliente. Puedes usarlo tanto en tus comidas como en ensaladas o aperitivos. ¡Salud a tus manos ya!
