Tenemos mucha, mucha suerte con la comida. De todos los rincones del país sale un sabor local diferente y una receta que agrieta el paladar con su sabor.
Dado que somos una nación a la que le encanta comer pasteles para todas las comidas del día, desde el desayuno hasta la cena, la mayoría de estas recetas locales son recetas de pastelería.
Hemos reunido deliciosas recetas de repostería local, la mayoría de las cuales nunca antes había probado en casa.
Deje que los tés comiencen a prepararse.
Primero comencemos con un video divertido: Biberli Ekmek de Hatay, etc. Pan de carne de Konya: los países compiten
En nuestro video "Los países compiten", donde nuestros invitados son invitados de nuestra cocina con los platos más asertivos de su tierra natal, Sinem Güllüler de Hatay con la receta de pan con pimienta Ulutaş y Burcu Haliloğlu de Konya se desafiaron entre sí.
Puede encontrar el detalle de las recetas en nuestro canal de YouTube.
Se acerca a Kütahya y cocinamos la delicia de amapola en nuestra cocina, que se unta cuando se la echa a la boca e impresiona con su masa que es festiva para los paladares con su relleno, y no podemos tener suficiente de la comida.
Tan elegante: receta delicia de semillas de amapola
La lubricación, también conocida como Şebit, es una de las cosas más bonitas que salen de Kayseri, que nos ha dado un sabor a ravioles. Es más fácil de lo que piensas llevar el aceite, cuyo sabor está en las capas de masa, a tus mesas.
No existe tal belleza: receta de aceite de Kayseri
El lingote, que toma su nombre de un pueblo de Şanlıurfa, es un sabor que se consume con frecuencia, especialmente durante las vacaciones. Es perfecto para aquellos que buscan diferentes recetas para la hora del té en lingotes, a las que los monstruos de las galletas deben dar una oportunidad.
Ya sea dulce o salado: receta de lingotes
Es una receta que merece ser un huésped en todas las casas, saliendo del Mar Negro, que encanta a todos con su rica gastronomía. Lo hicimos con espinacas, pero al final del día la decisión es tuya.
Va bien con el desayuno: receta de espinacas
Esta deliciosa receta huele tan rico antes de salir del horno que no puedes soportar la casa y querrás comértelas todas tú mismo. Además, es muy práctico de preparar.
Like Mis: Receta Erzincan Turkish Delight
Vamos a Tokat a desayunar y degustamos el Tokat pağacı, que llama la atención por su parecido con el pan. Creemos que está claro de dónde viene el nombre de esta receta, que en realidad es un pastel.
Deje que los tés lleguen a la mesa: receta Tokat pağacı
Cuando se menciona Izmir, el primer pastel que le viene a la mente puede ser el legendario boyoz, pero el delicioso sabor de las pastelerías de Izmir no puede omitirse. Es tan delicioso que querrás probarlo en la primera oportunidad.
También comparado con pasteles de luna: receta de pastiç
La rosquilla, un tipo de pan especial para Yozgat, es uno de los sabores indispensables de los residentes de Yozgat. Definitivamente deberías probar este sabor tradicional, que tiene una historia de unos 110 años.
Un sabor que los panaderos mantienen en secreto la receta: Receta de panecillos con dedos
Se trata de una masa dulce elaborada con masa enrollada a mano en Sinop, remojada con sorbete y espolvoreada con castañas, nueces o avellanas. Si crees que la masa solo será salada, tu mente cambiará por completo después de esta receta.
Debe probar: Receta de pastel de castañas
Pastelería cruda (Çibörek)
Estamos seguros de que si no incluyéramos la masa cruda en esta lista, la gente de Eskişehir estaría frita para nosotros. Por eso, aquí está la pastelería cruda, uno de los pasteles locales cuya fama se extiende por todo el país.
A nadie le gusta: Receta de pastelería cruda (Çibörek)
Una receta poco conocida proviene de las ciudades gastronómicas del país, Gaziantep, que hace que lo que hacen sea delicioso. Aunque la masa de aceitunas se suele cocinar en hornos en Antep, puedes hacerla fácilmente en casa.
Un placer para cada bocado: Receta de pastelería de aceitunas
El manlama tiene tal sabor que es una receta que puedes comer fácilmente a la hora del té o para la cena. Aquellos que admiran la combinación única de masa, carne picada y yogur definitivamente deberían darle una oportunidad al manlama.
Viniendo del Egeo: receta de Manlama
Finalmente, invitamos al famoso cantık pita de Bursa a nuestras mesas. Aunque no puedes ir a Bursa cada vez que te apetezca, ahora podrás preparar este delicioso sabor en tu casa.
Hurra: receta de Cantık
