Seta; Es un alimento saludable y nutritivo que añadimos a las comidas y que a veces lo usamos como plato principal y otras como aperitivo. Las setas que solemos comprar y fabricar son setas cultivadas. Estos hongos son pegajosos con sus formas pequeñas y blancas.
Sin embargo, hay algunas cosas con las que debemos tener cuidado al comprar algunos hongos o recolectarlos de la naturaleza. Porque, como se sabe, los hongos pueden causar enormes efectos adversos en la vida humana siempre que sean venenosos, y el resultado puede llegar a provocar la muerte. Turquía es importante que elimine el impacto de los hongos que come fuera de los hongos comestibles.
Por lo tanto, necesitamos completar nuestra información incompleta sobre el envenenamiento por hongos y hongos.
¿Cómo ocurre la intoxicación por hongos?
Envenenamiento por hongos Es causada por las sustancias tóxicas contenidas en los hongos recolectados de la naturaleza, enlatados o crudos del mercado. En la intoxicación por hongos, no importa si el hongo está cocido o crudo. El envenenamiento puede ocurrir en ambas condiciones.
La intoxicación por hongos es más común en primavera y otoño. Después de una fuerte lluvia, algunos de los hongos cultivados por esporas son una gran fuente de veneno.
¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación por hongos?
La intoxicación por hongos varía según el tipo y el tipo de hongo ingerido. Si bien algunas intoxicaciones por hongos muestran sus primeros síntomas después de 2 horas, algunas pueden aparecer después de 6 horas, algunas después de 8 horas y algunas después de 24 horas. Por lo tanto, cuando se detectan por primera vez los síntomas de la intoxicación por hongos, se debe consultar a un médico.
Entonces, ¿cuáles son los síntomas: náuseas, vómitos, sudoración, diarrea, fiebre, pulso alto, alteraciones visuales, enrojecimiento facial y de cuello, dolor abdominal y mareos?
Cuando comiencen a aparecer los primeros síntomas de intoxicación por hongos, debe acudir directamente a un médico. De lo contrario, las funciones del hígado, los pulmones, el corazón y el cerebro pueden ralentizarse y luego detenerse.
¿Qué se debe hacer en caso de intoxicación por hongos?
Cuando se observan síntomas de intoxicación por hongos, se debe visitar al médico primero y, si se puede tomar, el hongo considerado venenoso debe enviarse al médico para su análisis. De esta forma se facilita el diagnóstico definitivo de si existe intoxicación por hongos.
Si no puede llevarse el hongo, debe contar la historia del envenenamiento. Facilitará al médico el diagnóstico y el diagnóstico de problemas como dónde comió el hongo que sospecha y cómo lo come.
Luego viene la aplicación del tratamiento recomendado por el médico. Las intoxicaciones que a veces pueden resolverse con terapia sérica generalmente se terminan con lavado gástrico seguido de medicación.
¿Cómo se puede evitar la intoxicación por hongos?
La forma más fácil de prevenir la intoxicación por hongos es consultar a un experto en hongos en el que pueda confiar si está recolectando hongos de la naturaleza. De acuerdo con la información proporcionada por esta persona, se puede entender si el hongo es venenoso o no.
También puede elegir de la lista de hongos comestibles que ve.
Debe prestar atención a si los hongos que compra en el mercado están aprobados. Por ejemplo, cuando desee comprar setas de haya, también conocidas como setas de ostra, asegúrese de que este producto esté empaquetado y se hayan realizado todos los controles.
