Todavía no has desayunado: Privato Cafe

Si les pido que sepan qué está lleno de desayuno, supongo que solo nuestra gente puede saberlo. Cuando algunos países dan una rebanada de queso, un ojo de huevo, 3-5 aceitunas y 1,5 rebanadas de tostada en un solo plato, es nuestra gente la que vuelve a enfadarse. Por supuesto, no tengo palabras para aquellos que comen un menú similar calculando calorías.

Como alguien que lleva años investigando la felicidad del desayuno, encuentro lugares que sirven el desayuno no solo en casa sino también afuera, voy a comerlos como un turista. Si me voy a reunir con amigos, prefiero las horas de la mañana, cuando mi madre viene a Estambul, cuando digo qué hacer, la despierto temprano en la mañana y desde hace unos años aplico mermelada en tostadas en lugar de cortar un pastel de cumpleaños.

En este cumpleaños, elegimos Privato Café como sacrificio y reunimos a 10 personas y tomamos un desayuno de cumpleaños en la única mesa redonda del lugar.

Como decía al principio de mi artículo, qué se entiende por desayuno, vives abiertamente en este lugar. En primer lugar, cuando ves que los platos se acercan a la mesa, antes de morderte la boca, tienes los ojos llenos. Además, dejemos de lado los alimentos del desayuno, incluso el té es estético. Espero que las copas inglesas de las que puedas reírte mientras bebes no me hagan feliz. (Si dices que quiero un vaso de cintura delgada, por supuesto que hay uno).

Después de tomar unos sorbos de té, dice: "Ahora un té, una tostada y un poco de queso, oh señor, qué bien se lo puede comer, no quiero más".

Los amigos me recomiendan, el desayuno del lugar no se sirve en un solo plato o en pequeños recipientes como en el concepto de desayuno mixto. Por eso, pones las manos sobre la mesa hasta que comienza el servicio, colocas tu plato ancho y tu vaso ancho, de lo contrario el 'desayuno' ocupa por todos lados.

Se sirven los primeros productos fríos, requesón con ají, otros quesos de blanco a herbáceo, de reposado a frito, aceitunas negras y verdes que te han esperado en aceite de oliva, y ay que mermeladas ... . Cuando se sirva un promedio de 7-8 platos de comida fría, intente superar el impacto rápidamente y comience a comer. Porque antes de que pasen 5-6 minutos, se sirven calientes en esos platos. Mientras extiende la mano en el plato para agregar miel sobre el pan con crema completa, el hermano autorizado del aro pone el huevo de salchicha, la masa de queso, menemen, panqueques dulces y salados en ese plato de miel.

El lugar es pequeño, lleno incluso a las 9 en punto, especialmente los fines de semana. No digas "quién se despierta y se va a esta hora" el domingo por la mañana, este lugar tiene adictos. Por supuesto, es una experiencia ideal para turistas amigos. Por tanto, recomiendo hacer una reserva. No quiero que te pongas en un ataque de nervios y prepares frases para mí mientras esperas a los demás durante 45 minutos.

Al pagar una tarifa fija por persona, puede comer cómodamente, sabiendo qué pagar de antemano. Solo las bebidas no están incluidas en el precio.

Puedes compartir mi experiencia con Privato Café mientras inspeccionaba los lugares para desayunar sin decir rincón y secundaria. Si alguien dice que ya me fui, estamos abiertos a comentarios.