Los días de tener que envolver esas mantas en invierno, usar un suéter sobre un suéter y ver la nieve vertiendo chocolate caliente son muy pocos. Nos acercamos lentamente al final del otoño, cuando el tiempo lluvioso, oscuro y ligeramente melancólico se hace sentir.
Aunque hay quienes se quejan del frío, la mejor parte del otoño son sin duda las verduras recién producidas llenas de salud y curación. Dado que las verduras de otoño / invierno, que son una de las principales razones por las que extrañamos el invierno en verano, asoman en los mercados, nuestras mesas son más coloridas y fértiles.
Si quieres saludar al invierno de una forma más saludable, definitivamente debes regalar estas recetas que puedes preparar a partir de las verduras frescas del otoño. Si estás listo, nos dirigimos primero al mercado y luego a la cocina.
Beba también en la dieta: sopa de repollo
Receta de sopa de repollo La sopa de repollo, que no está ausente de los programas dietéticos al eliminar las toxinas del cuerpo y alivia la digestión, tiene muchos beneficios para nuestra salud. Es ideal para aquellos que quieran pasar este invierno sin enfermedades y comenzar su comida deliciosa.
Curación en cada cuchara: receta de sopa de repollo
Adecuado para cualquier comida: espinacas al horno
Receta de espinacas al horno Esta es una receta que no saldría del horno si supiera este estado de Temel Reis. Será el favorito de los amantes de las espinacas porque es ligero y apto para cualquier comida.
Muy abundante: receta de espinacas al horno
Muy diferente a lo que conoces: ensalada de verdolaga con salsa de nueces
Ensalada de Verdolaga con Salsa de Nueces También nos encantó la comida de verdolaga hecha en una olla con cucharadas de yogur, y siempre nos llamó la atención la ensalada de verdolaga, que incluso aquellos a los que no les gusta la verdolaga comían normalmente. Esta vez, coloreamos la ensalada de verdolaga con queso, tomates secos y pesto de nueces y la hicimos digna de la boca. Pruébalo.
Abre tu mente: receta de ensalada de verdolaga con salsa de nueces
A nadie le gusta: Coliflor gratinada
Receta de coliflor rallada La coliflor es una de las primeras verduras que me vienen a la mente cuando el clima comienza a hacer más frío. La coliflor, que queda deliciosa con carne picada, hervida y frita, también es deliciosa cuando se mete al horno. El menú de la noche se ha aclarado.
Ají encima: receta de coliflor gratinada
Si no hay alcachofa es: Apio con aceite de oliva
Receta de aceite de oliva y apio Aunque ya hemos empezado a echar de menos la alcachofa en verano, el aceite de oliva apio, que la sustituirá, nos espera con los brazos abiertos. El jugo de naranja que le pongas lo hará aún más indispensable.
Combina bien con cualquier mesa: Receta de apio con aceite de oliva
No solo aceite de oliva: Pilaf con puerro
Receta de arroz con puerros Si estás pensando qué hacer al lado del plato principal, ahora es el momento de utilizar puerros, que abundan. Porque el puerro, que luce en forma de aceite de oliva, adquiere un frescor diferente al encontrarse con el arroz. Es imperativo intentarlo.
Un derroche de colores: receta de arroz con puerros
No sin pasta: calabaza paccheri
Receta de calabaza Paccheri No digas lo que Paccheri. Es una pasta en forma de tubular grande, normalmente rellena de ingredientes. Así que juntamos la calabaza con el paccher para hacer justicia a la temporada. No has comido tal pasta.
Para los amantes de la diferencia: Receta Pumpkin Paccher
A nadie le gusta: repollo relleno
Receta de rollos de col Gracias a sus propiedades antioxidantes y otros beneficios, le damos la bienvenida a la col, que decimos tener, como un wrap con carne picada. Incluso a los que no les gusta el repollo les encantará.
Hasta la salsa es suficiente: receta de wrap de repollo
Delicias con la invención del horno: crocantes rosquillas de coliflor en el horno
Esta es la receta ideal para quienes desean un refrigerio saludable. El ingrediente principal es la coliflor, una de nuestras verduras de temporada preferidas, y se cocina en el horno. La elección de la salsa depende de usted :)
Poco antes de que comience el espectáculo: la receta de rosquillas de coliflor crujientes en el horno
Tienda de salud: guiso de invierno
Receta de cazuela de invierno Si tienes un ser querido que está enfermo, no olvides preparar una cazuela de invierno mientras le das de comer un tazón de sopa. Porque la cazuela de invierno con verduras de colores es lo mejor que le pasa esta temporada.
No te dejes engañar por el sol de invierno: la receta del estofado de invierno
No nos olvidamos del desayuno: huevos con espinacas
Receta de huevo con espinacas El huevo de espinaca, que aportará un frescor verde a tu desayuno, será uno de los favoritos en este invierno. Es más ligero y saludable. ¿Qué más quieres?
Hasta los huevos con salchicha están celosos: receta de huevo con espinacas
Cuando anhelas la comida rápida: pizza a base de coliflor
¿No crees que hay comida rápida saludable y baja en calorías? E, hay pizza a base de coliflor. En lugar de masa, preparamos una deliciosa base de coliflor y la decoramos con verduras.
¿Otra rebanada?: Receta de pizza a base de coliflor
Plus sin azúcar: postre de calabaza al horno
Receta de postre de calabaza al horno La primera receta que me viene a la cabeza cuando se trata de postre de calabaza es sin duda. Pero esta vez lo hacemos sin azúcar y lo hacemos más saludable horneándolo en el horno. De esta manera, los que hacen dieta y los que padecen diabetes no se ven privados de sí mismos. Mal.
No hay uno más saludable: receta de postre de calabaza al horno
