Anteriormente, "llegamos antes que ustedes con los lugares de helados que tomarán el calor del verano y darán felicidad a la gente".
No pudimos conseguir nuestra velocidad y queríamos volver a poner este tema sobre la mesa con una sola diferencia. Esta vez, no compramos las mejores heladerías de Estambul, sino las mejores heladerías de estilo italiano en nuestro radar. Por supuesto, estamos hablando de un helado elaborado con leche, huevos, nata, frutas frescas y hacer que el mundo se ponga patas arriba.
Hay un número considerable de lugares en Estambul que hacen bien este trabajo. Aquí están los lugares donde se mezclarán antes de que termine el verano ...
El estilo de los maestros heladeros de Florencia: MUA
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Heladería y pastelería boutique MUA es uno de los lugares que nos ha atraído en poco tiempo con sus colores y helados.
Señalemos de entrada que solo utilizan fruta fresca, son bajas en calorías, artesanales y no contienen colorantes ni aditivos. Entonces, recordemos que se apegan a los maestros heladeros de Florencia y mantienen sus helados en recipientes metálicos llamados Pozetti higiénicamente. Como puede ver, elaboran helados de acuerdo con recetas tradicionales italianas. Y sale fresco todos los días.
Aquí puedes encontrar todo tipo de helados, ¡incluso helados para diabéticos!
Dirección MUA : Yeniköy Mahallesi, Köybaşı Caddesi, No 126 / B, Sarıyer, Estambul
Razón para caminar hasta Arnavutköy: Girandola
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La heladería italiana más conocida y popular de la ciudad. Incluso se le conoce como "el único fabricante de helados que nunca se siente culpable". Girandola vuelve a traer helado al estilo italiano a la ciudad y hace que a todos les encante.
Girandola, que comienza en Arnavutköy y luego se extiende por toda la ciudad, tiene sabores que marcan la diferencia como Coppa Camela, Coppa Estate, canela y manzana, calabaza, banana split.
Girandola, que significa rosa de los vientos en italiano, no tiene verano, solo deliciosos helados hechos con frutas de temporada.
Dirección de Girandola : Arnavutköy Mahallesi, Arnavutköy Bebek Caddesi, No 109, Beşiktaş, Estambul
De Alaçatı a Karaköy: Dondurmamino
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¿Alguien todavía se ha encontrado con Dondurmamino, que partió con su amor y pasión por Gelato? Este sabor, que no cabe en Alaçatı y se pone en Karaköy en medio de Estambul, es otro.
Se sabe tanto en poco tiempo y hay algunos secretos para su éxito: muchos de los ingredientes que utilizan en los helados proceden de Italia. Todos los helados afrutados salen solo en temporada. Todo es fresco, natural y artesanal. Obtiene su leche de las vacas Jersey de la granja Biga. Por último, hay helados que querrás comer por la mañana y por la noche.
No digamos nada más; ¡Ve a Karaköy lo antes posible!
Dirección de helados : Kemankeş Karamustafa Paşa District, French Passage Street, No 3, Beyoğlu, Estambul
Helado de portero: Kerem Inan Gelato
Kerem Inan, el ex portero del Galatasaray, era uno de los que amaba el helado. Este pequeño y colorido lugar inaugurado en Karaköy es aún más nuevo.
Hay variedades de las que te puedes enamorar, como frutas del bosque, limón y albahaca, naranja, fresa, mandarina, crocante de sésamo y miel.
Puedes comprar estos deliciosos helados en un cono o en envases firmados por Kerem İnan e ir a explorar las calles de Karaköy.
Dirección de Kerem İnan Gelato : Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Kılıç Ali Paşa Mescidi Street, No: 10, Karaköy, Estambul
Maestro en la fabricación de la casa: Pioppo Gelato
firme
Llegamos a Pioppo Gelato, uno de los maestros heladeros italianos caseros. Como muchas heladerías de la lista, estamos hartos de los colores infantiles de este lugar.
Tiramisulu, Bodrum mandarina, chocolate, cereza, melocotón, nuez, melón, helado de frutas del bosque no depende de un cono, lo mejor es tomarlo por peso.
Hay limonadas caseras que se pueden tomar con helado, pero a nosotros nos gusta más el helado con sus cafés. Latte, espresso y Americano son las opciones del menú.
Dirección de Pioppo Gelato : Suadiye Mahallesi, Kazım Özalp Street, Kazım Kula Bazaar, No 22 / C-36, Kadıköy, Estambul
Italiano en el nombre: Cremeria Milano
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Otro nombre que me viene a la mente cuando se trata de helado al estilo italiano es Cremeria Milano. Esta belleza, un regalo de una familia italiana al mundo, ha estado endulzando la boca en Estambul desde 2007.
Desde este lugar donde se pueden encontrar dos helados tradicionales italianos como el helado preparado con leche entera, huevos y nata y sorbete preparado con agua, azúcar y fruta; Hay disponibles helados con tiramisú, melocotón, mora, vainilla, nutella, chocolate amargo e incluso alcohólicos.
Digamos que la corneta también está muy rica, aparte del helado.
Puede encontrar este sabor en distritos como Nişantaşı, Şaşkınbakkal, Caddebostan, Bebek, Asmalımescit, Ortaköy, Göktürk.
Dirección de Cremeria Milano : Suadiye Mahallesi, Kazım Özalp Sokak, No 30 / A, Kadıköy, Estambul
