Tenemos un Kurtuluş, que es uno de los únicos distritos que aún mantiene viva la cultura del vecindario con sus viejos comerciantes, relaciones con el vecindario. A pesar del rápido avance de las residencias que no las previenen ni las previenen.
También quería rendir homenaje a este distrito, donde vivo y me gusta mucho desde hace muchos años, y contar uno a uno los lugares más valiosos.
Aquí están los lugares más populares de Kurtuluş , desde su meze hasta su pastelería e incluso su heladería ...
Nota: Este contenido se publicó por primera vez el 23 de octubre de 2015 y se actualizó el 10 de enero de 2020.
Drop Ice Cream & Boza
Damla es una de las heladerías líderes no solo de Kurtuluş sino también de Estambul. Te sumergirás en el lugar diminuto sin decir verano o invierno, no hay lugar para sentarse. Obtienes lo que necesitas para calmar tu helado o tus repentinas crisis de boza-salep, y te vas a casa corriendo.
Mi recomendación es el helado de cereza, limón, mora, tutti frutti en el lugar que acoge adecuadamente estos manjares desde 1989. Puedes comprarlo en cono, en recipiente de plástico o en oblea. ¡Su sahlep que añaden al menú en invierno también es una leyenda! Debes intentarlo.
Dirección de Damla Dondurma & Boza: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 110, Şişli, İstanbul
Llenar Coffeeshop
Este lugar, que logra ser el favorito tanto de los residentes de Kurtuluş como de los que pasan por el distrito con su lindo y simpático diseño, está listo para ser la dirección de tus deliciosos coffee breaks.
Pero no creas que aquí solo encontrarás mucho café porque se llama "coffeeshop". El lugar cuenta con una rica y deliciosa carta que te sorprenderá. Muchos sabores desde alternativas de desayuno hasta wraps y sándwiches, pizzas hasta ensaladas te esperan entre las opciones llenas de gustos dignos de la boca de veganos y vegetarianos.
Llene la dirección del coffeeshop: Bozkurt Mahallesi, Eşref Efendi Sokak, No 64 / A, Şişli, İstanbul
Pastelería Nazar
Estamos en una pastelería que el hombre de Kurtulus toma y se pone en la cabeza. Puede conocerlo por sus archivos adjuntos.
El protagonismo del lugar son los ricos bocadillos. Incluso hay quienes afirman que aquí se elaboran los mejores profiteroles de Estambul. Pero no hay nada que decir sobre sus parches, tartaletas de chocolate y pasteles. Una vez que su chocolate se vuelve goloso, ¡tiene tanto éxito!
Sobre todo si vas de visita, el regalo más dulce son los canutillos o profiteroles que puedes conseguir desde aquí. La casa está cuidadosamente equipada.
Nazar Patisserie Dirección: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 182 / B, Şişli, İstanbul
Göreme Muhallebicisi
Se puede decir que Kurtuluş es una especie de distrito estudiantil. El estudiante que no puede hacer sopa, que inventa todo tipo de excusas para hacer un menemen y que tiene una dulce crisis aquí respira vida.
Postres lácteos como caldo de pollo, menemeni, kazandibi y arroz con leche son indispensables para el lugar. Especialmente, la canasta llena de pan crujiente que dan con el meneme es del tipo que nunca se cansa. Necesita comprar crema coagulada que animará sus desayunos mientras se encuentre en el lugar.
El lugar, que ha sido el hogar de estos manjares durante más de 50 años, también está abierto hasta altas horas de la noche. "¡No hay tiempo para comer!" ¡Anunciado a los que dicen!
Göreme Muhallebicisi Dirección: Duatepe Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 60 / B, Şişli, İstanbul
Adana Ocakbasi
Hay muy pocos lugares en Kurtuluş donde puedas celebrar o sentarte durante mucho tiempo y charlar con tus amigos mientras disfrutas de una deliciosa comida. Pero no ignoremos los existentes, son bastante sólidos. Aquí está una de esas direcciones, Adana Ocakbaşı, que es pionera (no exagero) en kebab.
El menú que prepararon con la carne de Balıkesir Gönen no ha cambiado durante años y continúa su camino de manera constante. Además de sus deliciosos kebabs, puré, tzatziki y ensalada de berenjena con yogur son imprescindibles en tu mesa. Quizás si busca alternativas distintas al kebab, el hígado, la somnolencia, el bazo, los despojos están entre las otras opciones del menú.
Adana Ocakbaşı Dirección: Bozkurt District, Ergenekon Street, Baysungur Street, No 2 / D, Şişli, Istanbul
Pizza Zucca
Se convierte en una de las estrellas emergentes de Kurtulus. Sus corazones ganan uno a uno con sus extraordinarias y ricas pizzas que son tan ricas como quienes alguna vez las probaron.
Tenga en cuenta, especialmente a los fanáticos de la pizza de calabaza. Además de sus pizzas, también cuentan con pastas frescas, tortolilones, ensaladas y postres. Ingrese los sabores que atraen a todos los paladares en el menú que puede comprender.
Dirección de Zucca Pizza: Bozkurt Mahallesi, Baruthane Caddesi, No 7A, Şişli, Estambul
Suat Usta 33 Mersin Tantuni
Suat Usta es el salvador de todos los que viven en Şişli y sus alrededores. "¿Qué comeremos?" es la primera respuesta a la pregunta.
Se agregan pimientos en escabeche, rábano, verduras y limón al tantuni que puedes comprar como sándwich o en un wrap. Si vas a comprar una envoltura, no es posible que se llene, dos envolturas te cortarán. Pero se garantiza que el pan estará lleno. Si vas a comer y beber en el lugar, debes preferir el ayran espumoso abierto.
Suat Usta 33 Mersin Tantuni dirección: Bozkurt Mahallesi, Ergenekon Caddesi, Eşref Efendi Street, No 1 / A, Şişli, İstanbul
Madame Despina
Es hora de cambiar un poco de ubicación y probar algo nuevo. La dirección más popular para cenas de negocios, cumpleaños e incluso compromisos es Madame Despina.
Hígado de hoja, haydari, hojaldre de amuleto, topik, fava, pasta picante son mis favoritos. Está bien si no cambia de los aperitivos al plato principal en este lugar. De todos modos, será bastante satisfactorio.
La reserva es imprescindible antes de ir. Aunque el lugar está lleno de gente, su servicio es bastante rápido.
Dirección de la señora Despina: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, Açık Yol Sokak, No: 5 / A, Şişli, İstanbul
