Recetas de barbacoa: 14 recetas diferentes y deliciosas

La barbacoa es una de las mejores actividades de verano. No existe una receta para la emoción que experimentas al quemar la barbacoa, absorber la fragancia de las carnes cocidas lentamente al fuego y compartir estos sabores con tus seres queridos.

Aquí, hemos reunido deliciosas recetas que dejan este sabor en el paladar, acompañan las barbacoas que no se olvidan desde hace meses, y embellecen tu mesa.

Ahora, todo lo que tiene que hacer es disfrutar de las deliciosas carnes, entremeses y ensaladas con su familia y seres queridos.

¡Buen provecho!

Nota pequeña: ¡No olvides usar brochetas de hierro mientras cocinas las recetas de la lista!

Empecemos por la barbacoa indispensable: Albóndigas a la plancha

No te cansas de las albóndigas a la parrilla, que se cocinan en la barbacoa, bajan al estómago caliente y, a veces, se les dan a los niños que están entre el pan y correteando. Entonces se compra la carne picada y se preparan los ingredientes. ¡Amasamos las albóndigas!

Chisporrotear: la receta de las albóndigas a la parrilla

No olvides la carne blanca: Pollo con salsa

El secreto de esta receta está escondido en la salsa, que se suaviza con jugo de cebolla y aceite de oliva, y maximiza su sabor con especias y tomates. El espectáculo a la parrilla de pollo bañado en salsa es increíble.

Deja que te manche las manos: receta de pollo con salsa

Los vegetarianos también tienen barbacoa: Verduras a la plancha

Verduras a la plancha, que harán que los que no comen carne o que quieran comer sano, esperen junto a la barbacoa, hacen cola para regalarte un día maravilloso con su aspecto y sabor.

A la salsa pesto le encantó: receta de verduras a la parrilla

¿Cuántas brochetas comes? Brocheta de hígado

Algunas brochetas son hermosas. Especialmente las brochetas cocinadas en la barbacoa son mucho mejores. Por ejemplo, como las brochetas de hígado, donde cambiará a un sabor diferente con cada bocado.

Y cebolla: receta de brocheta de hígado

Pull us 1.5: Adana Kebab

Esta vez no vamos a Adana para comer kebab de Adana. Preparamos un kebab de Adana en la barbacoa que el que come quiere volver a comer.

Olía a: Adana Kebab Receta

Agarra los huesos: ala de salsa

Asistimos a las alitas de pollo primero combinadas con salsa y luego con un fuego de barbacoa. "¿Tienes más?" Esta receta, que le pediremos, debe incluirse en la lista de todas las barbacoas.

Interior suave: receta de alitas de salsa

Las carnes se expresan: shish kebab sazonado

El shish kebab, que es el favorito de los excursionistas, duplica su sabor marinando primero, luego lo vemos cocinar a fuego alto en la barbacoa. ¡El resultado es exquisito!

Él es la estrella de la fiesta: receta de shish kebab sazonado

Ningún lugar como este: hamburguesas

¿Qué pasaría si hiciéramos esas hamburguesas que tanto comimos afuera y luego cocinamos las hamburguesas en el fuego de la barbacoa? Tú eliges los demás ingredientes, ¡las hamburguesas son de nosotros!

Felicidad entre dos panes: receta de hamburguesas

Alinearlo: Brocheta de albóndigas

Si el agua que fluye se detiene cuando se trata de albóndigas y albóndigas mejor se adapta al manga, ¿por qué no ponerlo en diferentes formas y beneficiarse más de este sabor? Algunas albóndigas son muy buenas, las brochetas de albóndigas a la parrilla son muy buenas.

No te quemes: receta de brocheta de albóndigas

El fuego lo llamó: ensalada de berenjenas asadas

Si se quema la barbacoa, ¡esa berenjena definitivamente se asará! Pele la piel y conviértalo en una deliciosa ensalada de berenjenas asadas. Será el mejor acompañante de la carne.

No puedo tener suficiente de su sabor: receta de ensalada de berenjena asada

Si hay albóndiga, ahí está: Blarney con tahini

Como cocinamos kilogramos de albóndigas en la barbacoa, dijimos que la mesa no estaría completa sin el blarney. Esta vez, a diferencia del clásico blarney que conocemos, compartimos el famoso tahini blarney de Antalya con nuestro placer de barbacoa.

Con nuestro amor por Antalya: receta de Tahini piyaz

No sin ella: salsa BBQ

La salsa barbacoa es el compañero número uno de las carnes que se cocinan al fuego de la barbacoa. Así que en cuanto empiece a planificar una barbacoa, debe prepararla en casa, llenarla en tarros y esperar.

Ámalo: receta de salsa BBQ

La deliciosa combinación de tomate asado, pimiento y berenjena: Babagannuş

No hay ensalada que se parezca más a un manga, que consiste en tomates asados, pimientos y berenjenas. Opportunity dice que esta es una oportunidad y hacemos espacio en nuestra mesa para Babagannuş

Robo de roles de las carnes: receta de Babagannuş

Y de postre: pizza de sandía

Comimos carnes, ensaladas, entremeses, estábamos llenos. Pero no sin postre. En lugar de un postre pesado, invitamos al escenario a la sandía, la fruta más hermosa de la temporada, y hacemos una deliciosa pizza de sandía para comer en rodajas.

Final feliz: receta de pizza de sandía