Hoy en día, hay una planta que muchos de nosotros hemos visto desde la infancia, que se dice que siempre es dañina, por eso no la conocemos muy bien: Rowan.
Puede que no lo reconozcas cuando escuches su nombre, pero estamos seguros de que recordarás de inmediato qué es un serbal cuando veas su fruto rojo anaranjado en forma de bolitas.
¿Y más?
Sí, presentaremos todos los aspectos de las uveias, que hoy se dice que son dañinas, y le diremos uno por uno qué tipo de daños y beneficios tiene. Por supuesto, no nos vamos a quedar sin mencionar cómo consumir rowan, cómo podemos utilizarlo para beneficiarnos de sus beneficios.
Así que vamos a explicar qué es y qué no es el serbal, sin hacerte esperar más, ayudemos a todos a conocer el fresno de montaña en todos sus aspectos.
Venga ...
Siempre lo vemos, pero no lo sabemos mucho: ¿Qué es el serbal?
Rowan es uno de los mejores miembros de la familia de las rosáceas. Si bien se dice que hay especies que mudan sus hojas en invierno y pueden llegar a medir hasta 25 metros de largo, esta planta, a la que generalmente se conoce como árbol de tamaño mediano en nuestro país, en realidad tiene muchas especies. Entre los 12 tipos diferentes de serbal que existen en nuestro país, podemos decir que los más conocidos entre la gente son el serbal de pájaro, el serbal de hoja de arce y el serbal blanco.
Los frutos anaranjados de los árboles de serbal, que son muy familiares para casi todos, son consumidos por muchos animales, especialmente aves. De esta manera, las semillas que no son digeridas por el sistema digestivo de los animales tienen la posibilidad de extenderse a diferentes áreas y reproducirse nuevamente. Como tal, el serbal se encuentra generalmente entre las "plantas de crecimiento propio" en la naturaleza.
El fruto de la planta, que florece en mayo-junio, comienza a madurar a finales de verano y principios de otoño y atrae tanto a animales como a personas al llamar la atención con sus colores. Sin embargo, no estaría mal decir que el consumo de fresno de montaña no es muy común porque se dice que es venenoso en general y se desconocen sus beneficios.
Pero, ¿qué tan cierto crees que es esto? Este es el momento de los beneficios y daños del serbal ...
Dicen perjudicial pero: Beneficios del serbal
¿Qué pasa con la parte de "daño": los daños de serbal
Rowan, como saben, es una fruta comúnmente conocida como "Es venenosa, no comestible". Entonces, ¿qué tan precisa es esta información?
En primer lugar, compartamos un punto que debe recordarse: el Rowan no es realmente una fruta que se pueda comer cruda, ya que fue arrancada de su rama. Al menos, subrayemos que esto no es recomendado por muchos expertos. Por supuesto, comer un uvezi diminuto no tendrá consecuencias fatales, pero debido a su textura cremosa y ligeramente polvorienta, el fresno de montaña puede asfixiarse cuando se come crudo, lo que, como puede imaginar, puede poner en peligro la vida.
Sin embargo, quienes quieran comer uvezi sin ningún procesamiento, lo dejan esperar al menos 4-5 días después de arrancarlo de la rama, y lo comen después de que haya madurado y su color comience a tornarse marrón.
Aparte de esto, si el serbal se come crudo, puede provocar graves náuseas, dolor e incluso vómitos, especialmente en personas sensibles. Por este motivo, no se recomienda sacarlo de la rama uvezi y comerlo.
Por supuesto, también es muy importante consumirlo con moderación, ya que tiene efectos potentes.
Finalmente, aquellos que tienen una enfermedad crónica, grave y un cuerpo alérgico también deben consultar a su médico antes de usarlo. La conclusión es, digamos, que no coma ninguna fruta que no conociera o consumiera antes, incluido el serbal, sin consultar a expertos.
No se confunda: ¿cómo consumir serbal?
Dijimos que no se recomienda consumir fruta de serbal fresca, pero sería bueno mencionar cómo se puede usar. Si decide usar rowan, lo primero que debe hacer es obtenerlo de herbolarios confiables o sitios de compras en línea que vendan productos naturales. Puedes encontrar los frutos secos y las hojas.
Puedes usarlo para hacer té. Para ello, tome 1 cucharadita de serbal seco de los herbolarios, hierva 1 taza de agua y agréguela al agua que tiene a un lado. Déjelo reposar durante unos 2-3 minutos y luego cuele inmediatamente y separe los granos. Puede beberlo después de que se caliente un poco. Sin embargo, si tiene hinchazón, ardor, picazón, náuseas en la garganta o en cualquier otra parte de su cuerpo cuando bebe, debe dejar de beber inmediatamente y, si estas molestias persisten, debe consultar a un médico.
Aparte de eso, puedes encontrar mermeladas, mermeladas con serbal, y jarabes, cremas e incluso jabones preparados con ceniza de serbal en herbolarios y sitios de compras online con productos naturales.
