¡Caliente, muy caliente, no sopla!
En los meses de verano, especialmente en los días más calurosos y bochornosos del verano, no queremos comer comidas tan pesadas, queremos albergar recetas que atraigan nuestro paladar y nos hagan frescos y refrescantes.
Aquí tienes estas recetas frías para estos días.
Coma con frío placer y su verano pasará con gusto.
Receta de sopa de vacuna ayran
Una de las sopas de verano más ideales para aquellos que no pueden comenzar su comida sin un plato de sopa, la sopa de vacuna ayran. Esta bebida fría que puedes preparar y guardar en un recipiente cerrado en el frigorífico durante mucho tiempo debe ser una de las favoritas de este verano.
Sal del armario, interior fresco: receta de sopa de vacuna ayran
Receta de ensalada de pasta
Además de ser económica y práctica, puedes incluir la ensalada de pasta, que recupera nuestros corazones actuando como un salvador en el verano, en todas tus comidas con tranquilidad.
Apto para estudiantes: Receta de ensalada de pasta
Receta de papas fritas con pimiento rojo asado
Si te encantan los pepinillos, también te encantará esta versión. Las patatas fritas con pimiento rojo, que estamos acostumbrados a ver en mesas llenas de aperitivos, serán muy adecuadas para las mesas de verano.
Sandía con ella: Receta de papas fritas con pimiento rojo asado
Receta de okra con aceite de oliva
El quimbombó, que desaparece y muestra su rostro por un corto tiempo en el verano, esta vez no es una receta picante carnosa, sino un aceite de oliva ligero.
Incluso aquellos a los que no les gusta la okra la adoran más: receta de okra con aceite de oliva
Receta de tahini blarney
La gente de Antalya conoce este negocio. A diferencia del tradicional blarney, esta abundante ensalada con salsa tahini está decidida a hacerte olvidar todos los blarney que has comido antes.
No lo has probado así: Receta Tahini piyaz
Receta de calabaza cretense rellena
Viajamos un poco hacia el Egeo y lo invitamos al escenario con su deliciosa cocina rellena de calabaza cretense para embellecer nuestras mesas de verano. Tan ligero, tan delicioso.
Destinado al plato principal: receta de calabaza rellena de Creta
Receta de frijoles marinos
Una vez más, sin alejarnos del Egeo, queríamos recordarte el caupí que aporta la sal y el sabor del mar a nuestras mesas. Puedes enriquecer las alubias, una de las cosas más bonitas que salen del mar, con otros mariscos y colocarla en la esquina de tu mesa.
No olvides la salsa: receta de judías marinas
Receta de Muhammara
Es posible que Muhammara no lo alimente solo, pero puede disfrutarlo como un delicioso refrigerio en rebanadas de pan tostado por un tiempo.
Enamórate de su color: receta de Muhammara
Ahora ponga las otras envolturas lentamente: envoltura de atún
Hemos creado una gran receta para aquellos que buscan una alternativa al sándwich de atún o simplemente no quieren consumirlo en ensalada. Si buscas un sabor ligero y que no caiga, eres la receta adecuada.
Si mi padre sale del mar: receta de wrap de atún
Receta de rollitos de calabaza a la plancha con queso
Traemos la calabaza en la presentación más elegante que puedas ver y la invitamos a nuestra mesa de una manera ligera y ligera. A todos les encantará esta receta, que también es ideal para tus invitados.
Su presentación es suficiente: la receta de los rollitos de calabaza a la plancha con queso
Receta de estofado de frijoles
Quizás el más especial de los platos con aceite de oliva, que son nuestros favoritos en verano, sea el puchero de frijoles. No importa cuánto comamos, saca del frigorífico el guiso de salmonetes para cada comida que quieras y consúmelo con gusto.
Razones para gustarle el verano: guiso de judías rojas
Receta de flores de calabaza rellenas
Recogerás las flores sin ofenderlas, clasificarlas sin lastimarlas y llenarlas con cuidado. Es difícil hacer flores de calabaza rellenas, pero una vez que pruebes, nunca lo olvidarás.
Como primer amor: receta rellena de flor de calabaza
