Comida rusa: 10 recetas deliciosas y diferentes de la cocina rusa

Para aquellos que aman explorar las cocinas del mundo, ¡hoy es la cocina rusa, deliciosa comida rusa que se adapta a su paladar !

Especialmente los amantes de la mantı que deben probar, desde la mantı rusa hasta varios alimentos para el desayuno, desde diferentes platos principales hasta deliciosos postres que agregarán sabor a la hora del té y al placer del café ...

Una vez que lo pruebes, querrás hacer muchos platos rusos deliciosos que querrás escribir la receta en tu cuaderno de recetas y en tus refrigeradores.

Veamos cuales son tus favoritos

  • Sirniki

Gracias a un queso especial utilizado en su masa, tiene una textura suave, hojaldre y llega a la mesa del desayuno con todo su sabor, puedes prepararlo deliciosamente en casa usando requesón.

Así es exactamente cómo: Receta Sırniki

  • Blini

Este sabor, cuyo nombre es blini, en realidad es muy parecido al crepe o derrame que conocemos muy pronto. Hemos preparado este delicioso sabor, en el que algunos usan carbonato y algo de levadura en su masa, para ti en su forma más simple y con la receta de masa que más se usa en cafés y restaurantes de Rusia. Si lo desea, puede almacenar sabores salados o dulces.

Puedes evaluarlo de forma diferente en cada comida: Receta de blini

  • Estaba

¿No sería un panqueque ruso pero no un panqueque ruso? Este delicioso sabor recuerda más a los panqueques debido a su apariencia. Pero veamos que esta vez se incluyen kéfir y bicarbonato de sodio en su masa. Una vez que tengas la textura perfecta, especialmente con el efecto del kéfir, querrás hacerlo todas las mañanas.

Se adapta bien a la hora del té, como nos dice: Receta Oladi

  • Piroshki

Este sabor especial, que se asemeja tanto a la pastelería como a la repostería, es muy común en Rusia y Ucrania. Aunque sabe a pastel, su masa suave con mantequilla, la textura de la misma es una pastelería perfecta. Las palabras son insuficientes para la armonía de la carne picada, la zanahoria y la cebolla que puedes usar en el relleno.

Tan delicioso: receta de Piroshki

  • Pastel Medovik

Si te gusta la idea de la miel, que se usa a menudo en postres en la cocina rusa, te llevamos por aquí. Esta receta de ocho pisos con mucha crema y miel cambiará tu perspectiva sobre los pasteles.

Ocupará su lugar entre tus nuevos favoritos: receta de pastel Medovik

  • Pastel ruso de miel

Hablando de postres rusos, no es posible pasar por una sola receta. También hay un estado de ese hermoso pastel de miel, así que no preguntes.

Una obra maestra completa: receta de pastel ruso de miel

  • Pollo Kievsky

Hablemos un poco de los platos principales, ¿no? Deje que esta versión completa de pollo, que encontramos en las cocinas rusa, ucraniana y polaca, ocupe su lugar en sus mesas.

Que desaparezca la pregunta "Todo lo que cocino de manera diferente hoy": receta de pollo Kievsky

  • Pelmeni

Quizás este sea el primer sabor de la cocina rusa. Porque es una especie de mantı. Esta vez no cabemos 40 en una cuchara, estamos casi llenos comiendo solo 1-2.

Uno debería probarlo así: Receta Pelmeni

  • Kulebyaka

Este plato de pescado tan especial es un delicioso sabor que sale de la cocina rusa y será un invitado en nuestras mesas. Gracias a estos pescados con abundantes ingredientes escondidos entre la masa de hojaldre, aquellos a los que no les guste el pescado pueden empezar a comerlo con gusto.

Inodoro y muy elegante: receta Kulebyaka

  • Bono de sabor tradicional: Piruhi

Queríamos terminar nuestra lista con un video bono delicioso como este. Esta receta, que toma su nombre de Rusia y su sabor a la cocina otomana, se ha elaborado en diferentes regiones de Anatolia durante muchos años, aunque con pequeñas diferencias, cada versión es deliciosa. Este delicioso plato, que también es conocido por nombres como Hingel y Hinkal, es en realidad uno de los de la cocina otomana y de nuestros gustos tradicionales, aunque solo toma su nombre de una palabra de origen ruso.

Entonces no hay quien no lo pruebe: receta Piruhi