Carnes, pollos, frutas, verduras ...
Nuestro sistema digestivo reacciona de manera diferente cuando comemos cada uno de ellos, a veces sentimos un peso en el estómago durante 4-5 horas, y en ocasiones volvemos a sentir hambre incluso media hora después de comer.
En este punto entran en juego variables como las características de los alimentos que ingerimos y si son aceptados por nuestro estómago, mientras que algunos alimentos tardan muchas horas en digerirse, algunos de ellos pasan en un abrir y cerrar de ojos.
Es por eso que hemos enumerado los alimentos de digestión lenta y rápida uno por uno, y depende de usted poder comerlos de manera equilibrada. 
¡Aquí están los tiempos de digestión de los alimentos!
Una nota importante: los datos a continuación reflejan obviamente valores promedio y son muestras de personas con un sistema digestivo saludable. Si hay algún problema en su sistema digestivo, los tiempos aquí escritos pueden no ser válidos para usted. En tal caso, puede obtener información específica de su médico.
Comencemos con lo que necesita saber sobre los alimentos de digestión rápida y lenta.
Antes de conocer los tiempos de digestión de los alimentos individuales, expliquemos brevemente qué hará esta información por nosotros. Si incluye más alimentos de digestión rápida en sus comidas, le hará sentir hambre con demasiada frecuencia. Estos alimentos, que permiten que su cuerpo se llene de energía rápidamente, pueden debilitarlo cuando se consideran a largo plazo y pueden empujarlo a comer con más frecuencia porque no crean una sensación de saciedad.
Los alimentos de digestión lenta hacen que el nivel de azúcar en la sangre aumente lentamente y no proporcionan energía al cuerpo. Por este motivo, es necesario encontrar un buen equilibrio entre estos dos tipos de alimentos. Pero atención, según muchos nutricionistas saludables, no es correcto consumir alimentos de digestión rápida inmediatamente después de los de digestión lenta y poner una carga extra en el estómago, te lo decimos.
Agua: pasa directamente a los intestinos.
Jugos de frutas o verduras: 15-20 minutos
Verduras crudas: 30-40 minutos
Verduras cocidas: 40 minutos
Pescado: 45 minutos-1 hora
Ensalada con aceite: 1 hora
Verduras con almidón: 1,5-2 horas
Pollo: 1,5-2 horas
Leche y productos lácteos: 2 horas
Granos como arroz, bulgur, quinua: 2 horas
Frutos secos como nueces, almendras, avellanas: 3 horas
Ternera: 3 horas
Cordero: 4 horas
