Esta semana, tomamos Tekirdağ, que nos encanta con sus albóndigas, cerezas y girasoles, en nuestro radar. Si está listo para explorar esta ciudad, donde un viaje corto será suficiente para quienes viajen desde Estambul, ¡comenzamos!
Si desea escaparse de Estambul por un fin de semana y tener un día agradable con delicias gourmet, esta lista debe ser su guía. Porque Tekirdağ tiene lugares que hay que visitar.
Aquí están las direcciones de las mejores albóndigas, los mejores aperitivos y ¡hasta los mejores paisajes de la ciudad!
Nota: Este contenido se publicó por primera vez el 21 de abril de 2017 y se actualizó el 16 de agosto de 2019.
Comencemos con las legendarias albóndigas de la ciudad: el famoso restaurante de albóndigas Abdi Özcan
El primer lugar que me viene a la mente cuando se trata de albóndigas es Meşhur Köfteci Abdi Özcan. De hecho, no solo las albóndigas, sino también las mejores sopas de Tekirdağ provienen de la cocina de este lugar. Por eso conviene calentarla con una sopa de lentejas antes que las albóndigas.
Luego, deben llenarse la barriga con sus famosas albóndigas. Las albóndigas servidas con pan blanco, ensalada de cebolla, tomates, pimientos fritos y salsa picante son calientes y jugosas por dentro. Por supuesto, también debería decir ayran, que es de fabricación propia.
Por último, le recomendamos encarecidamente que deje espacio para el postre de queso o Hayrabolu en su estómago.
Meşhur Köfteci Abdi Özcan Dirección: Ortacami Mh. Kolordu Cad. No: 5, Merkez, Tekirdag
Mientras esté en Tekirdağ, no regrese sin pasar por: Özcanlar Köfte
Ahora, en nuestra ruta, hay otro lugar popular, Özcanlar. Su fama se extendió por los cuatro rincones de Turquía, este histórico lugar de la ciudad en el que los dedos de muchos oficios se basan en el 1953. Este sabor, que surgió de la combinación de dos maestros de la albóndiga, los hermanos İsmail y Arif Özcan de la familia, se prepara con carne, a la que se le han quitado los nervios. Sin conservantes, colorantes.
Albóndigas; Se sirve con delicias como pimiento a la plancha, tomate y salsa picante. Hay 10 albóndigas en una porción. Es imposible no tener suficiente, lo entenderás.
Otro favorito del lugar es el postre Hayrabolu. ¡No debes irte antes de comer este postre, que está decorado con crema, avellanas y nueces!
Özcanlar Meatballs Dirección: Hüseyin Pehlivan Caddesi, No: 5, Tekirdağ
Estará entre tus recuerdos inolvidables: İskele Rum
Los colores azul y blanco dominan el espacio, que se asemeja a un lugar típico del Egeo. Aunque el lugar de Lebiderya es muy popular en los meses de verano, no se puede perder en primavera con sus manteles y decoración de cuadros vichy.
En este lugar donde se pueden encontrar sabores griegos, hay opciones como el saganaki, el kokoreç de pescado y el lenguado en hojas de parra.
Iskele Greek Meyhanesi Dirección: Altınova Mahallesi, Kavaklaraltı Sokak, No: 9, Tekirdağ
Viaje al viñedo entre usted y la tierra: Barbare Vineyards
Esta casa de viñedo y restaurante, que nació con la filosofía de "devolver a la tierra lo que se saca de la tierra"; La dirección de las escapadas de un día desde el día de su inauguración. ¡Porque la paz y la naturaleza están aquí!
Si pasamos al menú, pensamos que el desayuno del pueblo, que incluye quesos de la tierra, miel, nata, mermeladas caseras, huevos, tomates y pan de pueblo, está muy acertado. En este viñedo, donde la agricultura se realiza con métodos orgánicos, sustentables y biodinámicos, te espera un recorrido por la bodega, una opción con un plato de queso.
Dirección de los viñedos de Barbare: Yazır Village, Karaağaçlık Mevkii, Tekirdağ
Querrás probar todos los gustos: Restaurante Yali
Al compilar esta lista, nos dimos cuenta de que Tekirdağ es en realidad un paraíso para los carnívoros. Yali prueba esta tesis una vez más.
Se convierte en otra dirección para rutas de escapadas de fin de semana. Rodeado de frondosos árboles, este lugar es especialmente querido por las familias con niños con su colorido parque infantil.
El lugar, que se abrió como un modesto restaurante de truchas en 1997, ahora produce delicias que se comen con los dedos, como pinchito de ternera, küşleme de cordero, salteado de carne, albóndigas con queso y chuleta de cordero. En primer lugar, se debe ingerir el átomo de berenjena, la pasta picante y los pimientos asados.
Las mesas en el jardín deben disfrutarse con cuidado.
Dirección del restaurante Yalı: Veliköy Mah. Calle 68, Cerkezkoy, Tekirdag
Mientras vas a Tekirdağ: Umurbey Winehouse
“Toda la producción en Turquía es el primer fabricante en realizar sus propias uvas”. Umurbey Winehouse le dará la bienvenida en uno de los lugares más céntricos de la ciudad.
También ofrecen deliciosas brushettas y tapas para aquellos que no quieren contentarse con probar el plato de queso. Si las panzas tienen mucha hambre, otro favorito de la carta, deliciosos platos preparados con pasta o mariscos te esperan.
Dirección de Umurbey Winehouse: Atatürk Bulvarı, Tekirdağ
No tendrás suficientes albóndigas: sopa de albóndigas Meydan
De hecho, dado que hay 10 albóndigas en una porción, este es un lugar donde fácilmente puede obtener suficientes, pero querrá tener otra porción porque quiere que el sabor nunca termine.
Después de todo, ¡son las albóndigas de Tekirdağ!
Pero las sopas del lugar también son legendarias, decimos que comienzas con una sopa cuando te vas.
Finalmente, digamos también que el lugar se encuentra en una posición digna de su nombre. Entenderás tu razón para no perderte este lugar en el centro de Tekirdağ, junto a la playa.
Meydan Meatball Soup Dirección: Cumhuriyet Square, No: 1, Tekirdağ
Disfruta también de la vista: Arda Cunda 2
Quizás lo primero que verá cuando vaya a Tekirdağ sea el hermoso mar de un azul infinito. No puedes prescindir del paisaje de esta hermosa ciudad, que es una completa ciudad costera. Una de las formas más deliciosas de disfrutar del mar que te guiñará entre cada calle es definitivamente a través de Arda Cunda.
Estamos seguros de que querrás sentarte durante mucho tiempo en este lugar, que es uno de los lugares más populares de la ciudad. Si pasamos al menú, podemos decir que es un menú exquisito con una concentración de mariscos, desde los aperitivos que casi todo el mundo come hasta los deliciosos pescados.
Tienes que ir.
Dirección de Arda Cunda 2: Hürriyet Mahallesi Yapıncak Sokak No: 25, Tekirdağ
Endulza la boca: Şar Patisserie
Cuando llegamos a Tekirdağ, no nos íbamos a olvidar del queso halva, que tiene una textura y un sabor diferente al que hemos probado hasta ahora. Si quieres comer la deliciosa halva de queso de Tekirdağ, puedes visitar Şar Pastanesi, una de las pastelerías más populares de la ciudad.
En esta pastelería, puedes comprar halva de queso simple, con helado o con salsa de chocolate. Pero si vas a degustar la halva de queso por primera vez, te proponemos que descubras el verdadero sabor de este postre comprándolo con helado natural o de vainilla.
Además de la halva de queso, por supuesto, también puede encontrar una variedad de postres, desde sorbete hasta platos dulces con leche y salados que puede comer o tratar como bocadillo.
Si desea tomar un pequeño descanso durante su viaje y endulzar su boca, su destino es seguro.
Şar Pastanesi Dirección: Ertuğrul Mahallesi, Government Street, No: 83, Tekirdağ
