Esta semana, estamos examinando nuestro bocado favorito de dulces callejeros. No te preocupes; Aunque no tanto como en Izmir, hay lugares en Estambul donde poder comer este postre.
De hecho, este postre es tan sencillo de hacer y no requiere muchos ingredientes, puedes sentarte y hacerlo en casa, ¡pero el placer de comer fuera siempre es diferente! Por este motivo, hemos eliminado las direcciones de las rosquillas hechas al estilo Izmir o Bodrum en Estambul.
Aquí está el alimento básico de los postres con almíbar, los lugares que debe llevar a su radar para el bocado más popular ...
Mientras comes querrás comer: Solfi
En esta ocasión, cambiamos nuestra ruta a Kadıköy por este lugar famoso por su mordisco y profiteroles como Tilla.
Este lugar, que no es muy conocido por los del lado europeo pero es el favorito de los que viven en el lado de Anatolia, es el tipo que hará que incluso aquellos que dicen "no como en la vida" desde 2009. Eso es tan exitoso.
Incluso si tiene dos pedazos al mismo tiempo, no pesa sobre su estómago. Según él, el secreto del éxito de este postre radica en la consistencia y almíbar de su masa.
Después de afirmar que no se utilizan aditivos en los postres que se preparan a diario, vamos a llevarlo así.
Dirección de Solfi: 19 Mayıs Mahallesi, İnönü Caddesi, No 69 / C, Kadıköy, İstanbul
Uno no puede tener suficiente de una porción: Tarihi Çınaraltı Tea Garden
¿Sabías que este jardín de té, famoso por su té y café bebidos contra el Bósforo, su plátano histórico a su sombra y el hogar de la serie de televisión de culto Super Baba, son deliciosas rosquillas?
Las donas que son lo suficientemente crujientes para alimentar a 3-4 personas en una porción son del tipo que harán sonreír a la gente y serán un remedio para sus dulces crisis. Y cuando lo dices con su té caliente, es solo cuestión de tiempo antes de que estés en las cuatro esquinas.
Por cierto, si existen los rincones más pacíficos del mundo, este jardín de té también debería estar en la lista. Lo más estresante aquí es esperar encontrar un lugar en las mesas más cercanas al mar. ¡De todos modos, no tenemos otros problemas!
Jardín de té histórico de Çınaraltı Dirección: Çengelköy Mahallesi, Çengelköy Cad, Çınarlı Camii Sok. No: 4, Uskudar, Estambul
Pone en marcha: el famoso İzmir Lokmaci Yusuf Usta
Cuando quieras comer un bocado de Izmir, si dices: "Los kilómetros no tienen nada que ver entre nosotros" o si ya estás sentado en estos lados, tenemos una noticia legendaria para ti. El famoso İzmir Lokmacisi Yusuf Usta muestra exactamente el reclamo con su nombre y le ofrece donas legendarias que querrá comer mientras come.
Si no quiere volver allí y volver con las manos vacías mientras come un bocado, puede hacer un pequeño paquete de dulces baklava o tulumba y regresar a casa. 
Famosa dirección de İzmir Lokmacısı Yusuf Usta: Fatih Mahallesi, 27 Mayıs Caddesi, No 11/13, Küçükçekmece, Estambul
Se convierte en la razón para ir a Kartal: Zeren Lokmacısı
Una vez más, dice que todo está en el lado de Anatolia y ¡nos subimos al ferry! ¡Esta vez, el destino es Kartal!
Zeren, que se convirtió en un restaurante de kebabs y lahmacun en 1987, era una pequeña tienda donde solo se cocinaban donas crujientes y no grasosas, pero aún así se producen donas de Izmir exitosas. Estos bocados se sirven con canela opcional.
Aquellos que quieren endulzar la boca son el destino frecuente alrededor de Kartal.
Dirección de Zeren Lokmacısı: Cevizli Mahallesi, Kartal Çk. No: 84, Maltepe, Estambul
No puedo tener suficiente de su sabor: Anteplioğlu
Si hay una calle que ganará peso en la carretera con todo tipo de locales y gustos, ¡sin duda es Kurtuluş Caddesi! Cuando dices encurtidos, doner kebab, panadería, kebab, es imposible que los vientres no suenen.
Teniendo en cuenta que existen deliciosas pastelerías como Göreme Muhallebicisi, Nazar Patisserie, Damla Dondurma y Anteplioğlu donde puedes encontrar todo tipo de postres con sorbete, te recomendamos no cruzar esa calle con tanta frecuencia.
Pero incluso si pasa por esta calle, decimos que no se prive de las deliciosas donas de Anteplioğlu. Ponga uno o dos, porque es posible que este sabor no lo satisfaga en todas partes. ¡Puntos completos por su sabor!
Dolama, çibiyet, dilber, saray saris, tulumba, pan kadayif, baklava y ring son los otros postres de sorbete del lugar.
Dirección de Anteplioğlu: Bozkurt Mah, Kurtuluş Cad. 152 / A, Sisli, Estambul
Porque hacer postre es un arte: Dessert Shop Safa
Este lugar de Eminönü, que no se parece a los de Antep con su katmer; Las agradables donas y donas no son algo que deba ignorarse.
Puedes sentarte y respirar en este lugar, que tiene casi 15 bocados en una porción y te hace feliz con su precio, o tomarlo como si estuvieras contrabandeando algo del diablo y seguir tu camino.
El lugar con el lema "Arte tradicional del postre" tiene sucursales tanto en Eminönü como en Eyüp. Debe terminar en lo más cercano a usted lo antes posible.
Tatlıcı Safa Dirección: Rüstem Paşa Mahallesi, Hasırcılar Cd. No: 10, 34116 Fatih, Estambul
Escapada de fin de semana: la famosa rosquilla de Izmir
Cuando queremos alejarnos de la ciudad y hacer una escapada de fin de semana, nos dirigimos a Büyükada, una de las primeras direcciones que nos vienen a la mente, y mientras nuestro prefabricado quiere un bocado de Izmir, tomamos un delicioso descanso en esta dirección.
Estamos seguros de que le encantará el famoso İzmir Lokması, que es un destino frecuente para quienes visitan la isla.
Famosa dirección de İzmir Lokması: distrito de Nizam, Büyük İskele Sokak, No 2, Adalar, İstanbul
Posibilidad de bocado sin gluten: Gluten Free Ada
"Para aquellos que son diagnosticados con enfermedad celíaca, tienen sensibilidad al gluten o prefieren una dieta sin gluten, productos saludables, de fácil acceso, deliciosos y económicos", Gluten Free Ada no tiene noticias de nadie! En primer lugar, les enviamos nuestro saludo por esta labor tan delicada.
Entonces, ¿qué pasa aquí? En primer lugar, puedes encontrar muchas cosas, desde variedades de pan, que son indispensables para la nutrición diaria, hasta lahmacuna, desde deliciosos ravioles hasta pizzas. Incluso hay donas sin gluten que se hacen a pedido.
Tome este lugar en su radar, que atraerá no solo a aquellos que son sensibles al gluten, sino también a aquellos que se dedican a una alimentación saludable. Ni siquiera tienes que ir. La línea de pedidos está a su servicio los 7 días de la semana. Prueba un alo.
Dirección de la isla sin gluten: Sahil Yolu, Süreyya Beach, No: 195/6, Maltepe, Estambul
