Al comprar café en Starbucks, ¿alguna vez pensó por qué especifica el tamaño de taza que desea con nombres italianos como venti y grande?
En otras palabras, ¿cómo es que la cadena de café de fama mundial Starbucks, que se fundó en Seattle, eligió los nombres del chico de la taza en italiano en lugar de inglés y lo agregó al menú? ¿Por qué pequeñas, medianas y no grandes? O por qué no decimos pequeño, mediano, grande pero "¿Puedo tomar un venti latte?" decimos.
Todo tiene una razón.
La razón detrás de los nombres de los tamaños de vidrio en italiano.
aprender Ha habido quienes escucharon. Antes de que Starbucks se convirtiera en Starbucks, su fundador Howard Schultz había entrado en el negocio del café con una pequeña cadena de café llamada Il Giornale.
Il Giornale (sí, el nombre también es italiano), el antepasado de Starbucks, vendía café en tres tamaños diferentes: corto, alto y grande. Venti se agregó al menú mucho más tarde. La razón de todo esto se atribuyó al viaje de Howard Schultz a Italia en 1983.
Porque en este viaje, Schultz está fuertemente influenciado por "el romance de los cafés italianos y la experiencia del café". Después de regresar a su país y establecer Il Giornale, luego Starbucks, Schultz diseña sus cafeterías como cafés italianos y adopta una estrategia de dar a los vasos de café "nombres especiales" que lo diferenciarán de otras cafeterías y cadenas.
En otras palabras, Schultz, quien hizo de Starbucks una historia de éxito mundialmente famosa, quiere "crear una imagen diferente", "una experiencia que ofrezca más que una taza de café". Así que decide usar diferentes tamaños de vidrio y darles diferentes nombres para identificarse con ellos. Para ello, se inspira en Italia, que le ha impresionado.
En definitiva, el amor por Italia se une al marketing y de repente conceptos como grande y venti, que nunca antes habíamos escuchado, se convierten en las palabras que más usamos en nuestras vidas.
Entonces, ¿de dónde viene "alto" en todas estas palabras italianas? ¿Y por qué alto cuando eres más pequeño?
viaje y ocio Grande y venti están bien, pero respondamos a los que dicen por qué altos y bajos están en el menú en inglés. ¿Y cuando dices vasos altos a pequeños?
Para responder a esto tenemos que remontarnos a los años 90. En esos años, solo había tres tamaños de vasos diferentes en el menú: bajo, alto y grande. Cuando Corto es el tamaño más pequeño; alto se utilizó para vasos medianos y grande para vasos grandes.
Pero luego se desahogó en el escenario y cambió toda la secuencia. Cuando se agregó Venti al menú, Starbucks decidió que cuatro tamaños diferentes eran demasiado. Así, cuando se eliminó el short de los menús, el alto comenzó a usarse para vasos pequeños.
Por cierto, agreguemos que puedes comprar tus bebidas calientes en vasos más pequeños que altos diciéndole al barista aunque el "corto" no esté incluido en el menú.
Fuente: thrillist.com
