Recetas de pasta al horno: 10 recetas diferentes y prácticas

La pasta de panadería es la forma de pasta más hermosa y deliciosa, que es un accesorio en nuestras casas. Además, dado que es posible diversificarlo, se convierte en plato principal a la vez y alimentará a todos los que estén en la mesa.

Precisamente por eso hemos enumerado para ti nuestras diferentes, prácticas y deliciosas recetas de pasta al horno. Cada uno es tan elegante como puede cuando vienen sus invitados especiales, y lo suficientemente delicioso como para crear grandes sabores en poco tiempo.

En definitiva, lo mejor es anotar este tipo de recetas de pasta al horno en un rincón, elige cuando quieras, cuando vengan tus invitados.

¡Ya tengo buen provecho, miel y azúcar!

  • Receta de pasta al horno

Materiales:

  • 1 paquete de pasta al horno
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de harina
  • 3 vasos de leche fría
  • 2 yemas de huevo
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada rallada
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1/2 cucharadita de sal

Para engrasar la vajilla:

  • 1 cucharadita de mantequilla

Por lo anterior:

  • 1 taza de queso cheddar rallado

Para servicio:

  • 1/4 manojo de eneldo

Tenemos una variedad de recetas de pasta al horno que existen, pero primero deben conocer la forma más básica y aprender a hacer la más deliciosa. Venga ...

Como se hace

Ponga la pasta en agua hirviendo en una cacerola y déjela hervir. Después de hervir durante unos 10 minutos, escurra el agua. Pon la pasta hervida que has engrasado en la fuente del horno con mantequilla y escurre.

Coloque una olla diferente en la estufa y derrita la mantequilla en ella. Agregue la harina tamizada a la mantequilla derretida y ase. Cuando la harina tome color, agregue la leche fría y la yema de huevo. Inmediatamente después, condimenta la salsa que preparaste con nuez moscada rallada, pimienta negra recién molida y sal. Mezcle esta salsa con un batidor y continúe cocinando a fuego lento hasta que espese. Mientras su salsa esté un poco aguada, retírela del fuego. Vierta sobre la pasta hervida en el bol del horno. Después de verter toda la salsa, licúa la mezcla de salsa para pasta en el recipiente con una cuchara de madera y alisa la parte superior. Finalmente, espolvorea el queso cheddar rallado sobre esta mezcla y hornea por 15-20 minutos en el horno que empezaste a precalentar a 180 grados.Después de sacarlo del horno, puedes servirlo con eneldo finamente picado. Buen provecho.

Para obtener una receta detallada aquí: Receta de pasta al horno

  • Pasta con carne picada al horno

Materiales:

  • 1 paquete de pasta
  • 200 gramos de queso feta rallado
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de yogur o crema colada
  • 1/2 cucharadita de sal

Para el relleno de carne picada:

  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 zanahoria mediana
  • 200 gramos de carne molida mediana en grasa
  • 1 cucharadita de pasta de tomate
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

Por lo anterior:

  • 100 gramos de queso cheddar rallado
  • 50 gramos de queso cheddar rallado

Para engrasar la bandeja de horno:

  • 1 cucharadita de mantequilla

La pasta al horno se puede considerar como un plato principal por sí sola, pero para aquellos que dicen "No puedo tener suficiente sin carne", no es posible sin hacer mucha carne picada.

Como se hace

Pelar la cebolla y el ajo y picar la cebolla para cocinar y el ajo en trozos pequeños. Después de quitarle la piel a la zanahoria, córtela en cubos. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande. Agregue la cebolla y el ajo picados al aceite frito. Después de que estén salteados y coloreados, arroje los cubos de zanahoria a la sartén y continúe salteando. Después de las zanahorias, agregue la carne picada a la sartén. Cuando la carne picada cambie de color, agregue la pasta de tomate. Finalmente, condimente el relleno preparado con sal, pimienta y tomillo y apague el fuego.

Hervir la pasta en una olla con agua durante 10-12 minutos. Escurre el agua y ponla en un bol. Agregue huevos, yogur escurrido, queso feta rallado, aceite de oliva y sal en esta pasta hervida y mezcle. Engrasa la bandeja de horno que usarás con mantequilla y coloca la mitad de la mezcla de pasta. Luego, unta el relleno con la carne picada que hayas preparado y cúbrelo bien con la mitad restante de la mezcla de pasta. Finalmente, espolvoree con queso cheddar rallado y queso cheddar encima. Hornea por 20 minutos en el horno que empezaste a precalentar a 180 grados. Buen provecho.

Para una receta detallada aquí: Pasta con receta de carne picada

  • Receta de pasta de tomate al horno

Materiales:

  • 1/2 paquete de pasta penne (hervida)
  • 1,5 berenjenas
  • 200 gramos de queso cheddar (rallado)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 tomates
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 3 tazas de aceite de cocina

Llamamos a esta hermosa "pasta de fin de mes", el precio que trajimos a 3.30 TL por persona no fue suficiente y no comprometimos nuestro gusto. Simplemente puede llamarlo leyenda.

Como se hace

Hervir la pasta en un cazo durante 10-12 minutos en abundante agua, colar el agua y reservar. Después de lavar bien los tomates, rallarlos. Calentar el aceite de oliva en una sartén y agregar los tomates rallados y la pasta de tomate a la sartén. Cuando esta mezcla comience a hervir, agregue tomillo, sal y pimienta al gusto. Por último, agrega la pasta hervida a la mezcla y mezcla bien, apaga el fuego y reserva la salsa de pasta.

Lavar las berenjenas, dejarlas un rato en agua con sal, después de pelarlas suavemente. Seque bien las berenjenas después de sacarlas del agua salada. Freír en una sartén aparte.

Coge la bandeja de horno que vas a utilizar. Primero, poner la mitad de la pasta con salsa, luego la mitad de las berenjenas y espolvorear con queso cheddar rallado. Repite el último mismo proceso una vez más para terminar los ingredientes. Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado a 170 grados. ¡Eso es!

Para obtener una receta detallada aquí: Receta de pasta de tomate al horno

  • Receta de pasta cremosa al horno con champiñones

Materiales:

  • 1 paquete de pasta

Para la salsa cremosa de pasta de champiñones:

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 300 gramos de champiñones
  • 1 taza de guisantes hervidos
  • 1 vaso de nata
  • 1 taza de queso cheddar rallado (o queso graso de su elección)
  • 1/4 manojo de eneldo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida

Por lo anterior:

  • 10 cebolletas muy finamente picadas (cebollas verdes si lo desea)

Si preguntamos los ingredientes que van bien con la pasta, la crema y los champiñones están entre las primeras cosas que decir. Bueno, ya que la mejor forma de pasta se cocina en el horno, ¡juntemos todas estas bellezas!

Como se hace

Después de limpiar los champiñones, córtelos en cubos. Pica finamente el eneldo. Poner la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén y calentar. Agrega los champiñones que cortaste en el aceite frito. Después de saltear los champiñones a fuego alto, agregue los guisantes hervidos por encima. Espolvorea sal y pimienta para darle sabor a la mezcla. Agregue delicadamente la crema a la salsa y cocine a fuego lento por un tiempo. Finalmente, agregue el cheddar viejo rallado y el eneldo y retire del fuego.

Hervir la pasta en abundante agua durante unos 10 minutos. Mezclar la pasta que ha hervido con la salsa que ha preparado y poner toda la mezcla en la fuente del horno. Hornee durante 15-20 minutos en el horno precalentado a 180 grados. Si lo desea, decore con cebollino y sirva. Buen provecho.

Para obtener una receta detallada aquí: Receta de pasta cremosa de champiñones al horno

  • Receta de pasta al horno con queso feta

Materiales:

  • 1 paquete de pasta al horno
  • 250 gramos de queso feta
  • 1/2 manojo de perejil
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra

Por lo anterior:

  • 100 gramos de queso cheddar

Los que saben que el queso puede ir bien con cualquier comida, los que comen queso blanco incluso con mermelada ... ¡Esta pasta será tu nueva favorita!

Como se hace

Hervir la pasta durante 10-12 minutos. Escurre el agua y deja que se caliente a un lado. Rallar el queso feta en un bol y picar finamente el perejil y añadirlo al recipiente con el queso. Luego agregue el huevo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en el mismo bol y mezcle bien. Mezcla la mezcla que preparaste con la pasta hervida y ponla en la fuente del horno. Por último, espolvorear con queso cheddar rallado. Hornee en el horno que comenzó a precalentar a 200 grados hasta que la parte superior esté dorada. Eso es.

Para una receta detallada aquí: Receta de pasta al horno con queso blanco

  • Receta de pasta al horno con salsa de tomate

Materiales:

  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 tomates (rallados)
  • 3 pizcas de sal
  • 1,5 vasos de agua
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 3 hojas de albahaca fresca
  • 1/2 paquete de pasta
  • 3 tomates (para cubrir)
  • 100 gramos de mozzarella rallada

Piensa en una pasta así, se cocina en su propia salsa sin ni siquiera tener que hervirla antes, y da sabor a la mesa con toda su practicidad y facilidad.

Como se hace

Pon una sartén al fuego y caliéntala un poco, luego agrega 1 cucharadita de aceite de oliva y agrega los tomates rallados. Agrega la pasta de tomate, la sal y 1.5 tazas de agua y continúa mezclando. Mientras tanto, poner la pasta en la bandeja de horno sin que hierva. Vierta bien la salsa de tomate hirviendo en la estufa. Por último, coloca los tomates que cortaste en aros sobre ellos. Espolvorea una pizca de sal sobre estos tomates. Hornea por 35 minutos en el horno que empezaste a calentar a 165 grados. Cuando las pastas estén blandas, sacar la vajilla, espolvorear con queso mozzarella rallado y volver a meter al horno. Después de que el queso se derrita, puedes sacarlo y servirlo.

Para obtener una receta detallada aquí: Receta de pasta con salsa de tomate en el horno

  • Receta de pastel de pasta en capas

Materiales:

  • 1 paquete de pasta
  • 1/2 vaso de té de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 gramos de carne molida
  • 100 gramos de queso cheddar
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de tomillo

Los que siempre han considerado la pasta como un plato sencillo hasta ahora, y los que ni siquiera pensaron en prepararla cuando llegaron los invitados, preparen sus cuadernos de recetas. Ahora te daremos una receta que te ofrece un festín visual completo, y el sabor está en su punto máximo.

Como se hace

Echar aceite de oliva en una sartén y añadir la carne picada y empezar a sofreír bien. Agrega el tomillo, la sal y la pimienta y cocina bien hasta que la carne picada tenga color. Luego retire la carne picada del fuego. Hervir la pasta en un cazo aparte, escurrir el agua y ponerla en un bol. Agregue aceite de oliva, sal y pimienta negra a estas pastas hervidas y mezcle bien. Agregue la mitad del queso cheddar rallado a la mezcla de pasta y mezcle por última vez.

Luego esparce la mitad de la pasta en el fondo de una fuente para hornear redonda. Coloque bien la mezcla de carne picada sobre estas pastas. Cubre esta mezcla con la otra mitad de la pasta. Finalmente, espolvorea el queso cheddar restante y hornea en el horno precalentado a 165 grados. Cuando el queso se derrita, tu capa de pastel de pasta está lista. Buen provecho.

Para obtener una receta detallada, haga clic aquí: Receta de pastel de pasta en capas

  • Receta de macarrones con queso con tocino

Materiales:

  • 3,5 cucharadas de mantequilla
  • 3,5 cucharadas de harina
  • 750 ml. Leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de nuez moscada rallada
  • 50 gramos de queso cheddar
  • 50 gramos de queso en tiras
  • 1/2 paquete de pasta hervida
  • 50 gramos de tocino
  • 100 gramos de queso cheddar (para espolvorear)

Hicimos macarrones con queso, que se puede llamar la versión de pasta horneada que viaja por el mundo, y conservamos mucho tocino. Venga ...

Como se hace

Hervir la pasta, escurrir el agua y dejar calentar a un lado. Lleve la cacerola al fuego y derrita la mantequilla. Agregue harina a la mantequilla derretida y fría. Cogemos la leche y la añadimos a la mezcla de harina poco a poco. Mientras tanto, no olvide batir la mezcla continuamente. Agrega la nuez moscada rallada, sal y pimienta a la mezcla en la sartén. Agrega el queso y el queso cheddar rallado a esta mezcla, que tiene buena consistencia, y derrítelo. Cuando el queso se derrita, retira la salsa del fuego y vierte sobre la pasta hervida. Cuando todos los ingredientes estén mezclados, aplana la parte superior y coloca las rodajas de tocino picadas en trozos grandes. Hornee en un horno precalentado a 180 grados. Sirva con cebollino si lo desea. Buen provecho.

Para obtener una receta detallada aquí: Mac and Cheese with Bacon Recipe

  • Receta fácil de lasaña

Materiales:

  • 1/2 paquete de pasta hervida
  • 2 tomates
  • 1 cucharadita de pasta de tomate
  • 150 gramos de carne molida
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida gruesa
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Para la salsa bechamel:

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1,5 vasos de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de nuez moscada rallada
  • 100 gramos de queso cheddar rallado

Es hora de una receta en la que puedas usar la pasta sobrante si lo deseas, y si lo deseas, puedes hervir la pasta solo por este sabor. Si está listo, ¡comenzamos!

Como se hace

Si no vas a hacer uso de la pasta restante de ayer, empieza a hervir la pasta en una olla inmediatamente. Mientras tanto, comience a preparar la salsa bechamel en un lugar separado. Derretir la mantequilla en la cacerola, agregar la harina y freír durante 3-4 minutos. Toma el batidor y comienza a agregar la leche lentamente. Mientras continúa mezclando, agregue las especias. Cuando la mezcla se espese, apague el fuego y mezcle por otros 1-2 minutos y su salsa bechamel estará lista.

Luego, tome una sartén o cacerola profunda y vierta aceite de oliva y caliéntelo. Agregue la cebolla picada y el ajo rallado al aceite caliente y fría. Cuando la cebolla y el ajo comiencen a tomar color, agregue la carne picada. Agregue el tomate rallado, la pasta de tomate, la sal y la pimienta y agregue sabor a la mezcla. En la última etapa, agregue la pasta hervida y cocine durante 1-2 minutos de esta manera.

Saque la fuente para hornear, extienda la mezcla de pasta en ella. Vierta la salsa bechamel por encima y finalmente agregue el queso cheddar. Hornee durante 15-20 minutos en un horno precalentado a 165 grados. Si lo desea, agregue albahaca finamente picada y sirva.

Para obtener una receta detallada aquí: Receta fácil de lasaña

  • Receta de pizza a base de pasta

Materiales:

  • 1 paquete de pasta espagueti
  • 1,5 tazas de yogur
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra

Para la salsa:

  • 2 tomates medianos
  • 1/2 cucharada de pasta de tomate
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

Por lo anterior:

  • 6 tomates cherry
  • 100 gramos de queso cheddar rallado
  • 5-6 hojas de albahaca

La siguiente es una receta que cambiará completamente su comprensión de la pasta horneada. Estamos hablando de un sabor en el que puedes vivir tu amor por la pizza y la pasta a toda velocidad.

Como se hace

Pelar y rallar los ajos. Después de lavar bien los tomates, rallarlos. Tome una cacerola y ponga aceite de oliva y pasta de tomate y póngalo al fuego. Luego agrega el ajo y continúa cocinando. Cuando comience a despuntar el olor a ajo, agregue el tomate rallado y la sal a la mezcla. Cuando la salsa espese, retírala del fuego.

Rompe el huevo en un bol, bate un poco, luego agrega la harina y continúa mezclando por un tiempo. Luego agregue el yogur, la sal y la pimienta. Mézclalo bien una última vez y déjalo a un lado.

Hervir la pasta y escurrir y dejar enfriar un poco. Mezclar la pasta ligeramente enfriada con la salsa de yogur. Engrase la vajilla que utilizará y ponga la pasta con salsa en este bol. Unte la salsa que preparó sobre ella. Luego agregue algunos de los tomates cherry y el queso cheddar. Es importante que el queso cheddar lo cubra por completo.

Por último, coloca los tomates cherry restantes sobre él y hornea durante 25 minutos en el horno precalentado a 180 grados. Puede servirlo espolvoreando aceite de oliva y espolvoreando albahaca.

Para obtener una receta detallada aquí: Receta de pizza a base de pasta