Un día, mientras caminábamos por la calle Serdar-ı Ekrem en Galata, nos encontramos con el rayo. Lo había comprado, seguro de que no había visto ni comido antes en el auto del vendedor ambulante. Durante un tiempo traté de entender si estaba familiarizado con los libros de recetas escritos en un idioma extranjero, asumiendo el nombre "ligero", pero no lo estaba. No era "ligero" sino radiante. Así que eché un vistazo a lo que podía hacer con él y lamenté por qué no habíamos conocido a este vegetal milagroso antes.
Entonces, cuando se anunció en el titular que era muy bueno para el cáncer, la estrella de luz volvió a brillar. El ruibarbo es la única especie que crece en los ISG de Turquía, la cocina de Jamie Oliver y muchos años de uso frecuente de "¿esto o qué?" lejanamente relacionado con el ruibarbo que llamamos. Es hora de conocerlo más de cerca, y ya está pasando ...
No te arrepentirás: conozcamos de cerca tu negocio
Aunque no es una de las verduras que no falta en nuestras mesas, definitivamente es lo suficientemente beneficiosa como para merecer entrar en cada hogar. Está científicamente comprobado que es bueno para muchas enfermedades, especialmente el cáncer, y también se conoce como fiebre o espinilla entre las personas. Pero la verdad es ligera. El nombre científico de esta verdura, que se describe como medicina natural, es "Reun Ribes".
La luz que proviene de la familia de las acederas, que compro constantemente como rúcula y me decepciona, crece principalmente en mayo y junio. La región de Erzurum en particular es la patria de la luz. La planta de hojas anchas y gruesas surge como resultado del derretimiento de la nieve.
Vea Los beneficios del trabajo de parto: ¿Qué hace este vegetal milagroso?
• Radiant, que se utiliza especialmente en la lucha contra la leucemia y el cáncer, juega un papel importante en la regeneración y el desarrollo de las células.
• Se considera un tipo de medicamento porque contiene sustancias químicas y se utiliza en el tratamiento de enfermedades graves.
• Relaja el estómago y facilita la digestión.
• La luz que deben usar los pacientes con diabetes y presión arterial tiene una característica afrodisíaca.
• Se sabe que es bueno para el estreñimiento, el asma, la falta de aire, los resfriados, la diarrea, las hemorroides y las úlceras.
• También es bueno para muchas dolencias como la gripe, enfermedades inflamatorias, enfermedades renales, fatiga, insomnio y estrés.
• Especialmente regula el azúcar en sangre, estimula el apetito y te hace sentir vigoroso.
• Durante el embarazo, puede aplicar la parte interna de las costras radiantes en su área manchada.
• Reduce el colesterol y es bueno para las enfermedades cardíacas.
• Elimina arrugas y renueva la piel. También tiene propiedades anti-envejecimiento.
• Fortalece el sistema inmunológico y lo protege de enfermedades especialmente en invierno.
• Isgin, que es rico en vitamina C, contiene muchas vitaminas A, B1, B2, E y K.
Este problema es grave: el efecto de la luz sobre el cáncer
Según las investigaciones de los científicos, parece que puede prevenir el desarrollo de células cancerosas grumosas. Un vegetal rico en polifenoles, que se encuentran en los vegetales rojos, según un estudio de la Universidad de Sheffield Hallam. Jefe del Centro de Investigación Biomédica de la Universidad Sheffield Hallam, responsable de la investigación. En una entrevista con el periódico Daily Telegraph, Nikki Jordan-Mahy dijo: "Como resultado de nuestra investigación, la isginina se vuelve efectiva en términos de la cantidad de polifenoles, especialmente cuando se cocina. Creemos que un medicamento obtenido de esta planta también se puede utilizar para combatir el cáncer.
En este caso, puede ser una buena idea agregar luz a tus comidas y consumirla cocinando.
Según un estudio realizado en EE. UU., El ruibarbo frena el desarrollo de células cancerosas. Según otro estudio realizado en ratones en la Universidad de Atlanta, se inyectaron pigmentos rojos llamados parietina, que se encuentran en el ruibarbo, en células cancerosas, y aproximadamente la mitad de las células cancerosas desaparecieron en dos días. Esto significa que en el futuro nos estarán esperando medicamentos contra el cáncer producidos con luz.
Esta es la última pero más deliciosa pregunta: ¿Cómo se debe consumir?
Radiant, que es uno de los alimentos que se pueden consumir frescos, puede recordarle al kiwi en términos de su acidez. Pero, como has leído anteriormente, debes cocinarlo y consumirlo. Hay muchas formas de utilizar la luz en su cocina con fines curativos. Por ejemplo, la tortilla luminosa proporciona un comienzo saludable para el día y el sabor amargo de la luz va bien con el huevo. No te pierdas esta verdura, que puedes usar en muchos ámbitos desde mermeladas, almíbar, comida y sopa, hasta tu nevera.
