11 consejos desconocidos para cocinar huevos

Los huevos son el único alimento que incluso aquellos que no saben cocinar pueden cocinar cuando están atascados. "Rompemos un huevo, alimentamos nuestro estómago" paramos en hogares de estudiantes y solteros. El huevo es practicidad y conveniencia.

Sin embargo, es necesario no llamarlo huevo o no hacerlo tan simple. Debido a que hay tantos alimentos diferentes que se pueden cocinar con huevos, se pueden aplicar tantos métodos de cocción diferentes que, después de aprenderlos, se puede decir: "Ni siquiera sé cómo cocinar huevos".

Estamos seguros que después de aprender estos trucos querrás probarlos uno a uno.

Para hacer una tortilla sin plato, ponga los huevos y otros ingredientes en una bolsa sellada y tírelos en una olla con agua hirviendo.

Coloque los huevos que rompió en la bolsa sellada y aplanar la bolsa con la mano. Luego abre la bolsa y agrega los ingredientes que quieras agregar como pimiento y tomate. Luego, vuelva a cerrar la bolsa sellada y colóquela en la olla con agua hirviendo. Luego saca tu tortilla y sírvela. No tiene por qué ser lavavajillas, además es muy delicioso. También hay un video aquí.

O prepara tu tortilla en solo un minuto y medio en un bol de cerámica en el microondas.

Mezclar las claras de huevo y la leche en el bol de cerámica. Luego agregue los ingredientes restantes y cocine en el microondas durante 1.5 minutos. Tus lindas tortillas ya están listas.

Si está preparando una tortilla para una mesa de desayuno llena de gente, intente usar la bandeja para hornear.

Todo lo que tienes que hacer es mezclar bien los ingredientes de la tortilla, verterlos en la bandeja del horno y cocinar durante 25-30 minutos. La creatividad depende de usted al servir.

Cocine los huevos en la bandeja para muffins para diferentes gustos.

Así de fácil es cocinar una bandeja de huevos de una sola vez. Todo lo que tienes que hacer es romper los huevos uno a uno en la bandeja para muffins y agregarle sal, pimienta negra u otros ingredientes y hornear en el horno preestablecido a 175 grados.

Obtenga ayuda de un paño húmedo para huevos perfectamente cocidos

Si quieres hervir una gran cantidad de huevos de una sola vez, coloca un paño húmedo en el horno y coloca los huevos encima para que no se toquen entre sí. Después de 30 minutos de cocción a baja temperatura, mantenlo en agua fría y conoce los mejores huevos duros que hayas comido.

Agregue bicarbonato de sodio al agua para pelar fácilmente las cáscaras de huevo

Mientras hierve los huevos, si agrega un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio al agua, notará que las cáscaras se despegan fácilmente.

Deshágase rápidamente de las cáscaras agitando los huevos duros en un frasco de agua.

Sabemos que lleva su tiempo, especialmente para pelar más de un huevo cocido. Para facilitar esto, arroje los huevos duros en un frasco de agua y agite rápidamente durante unos minutos. Luego, el huevo saldrá del frasco separado de sus cáscaras.

Prepare huevos escalfados en solo unos minutos en el microondas

Hacer huevos escalfados es un poco más laborioso que otros. Pero en realidad hay formas mucho más prácticas de hacerlo. Por ejemplo, llena una taza de café para microondas hasta la mitad con agua, rompe el huevo y cúbrelo con un platillo. Luego, déjalo en el microondas durante 45-60 segundos y saca el huevo de la taza con una cuchara y disfrútalo.

Si vas a hacer huevos escalfados en la estufa, prueba el método de la bolsa de cocción.

De hecho, todo lo que necesita es una bolsa para hornear para obtener huevos en bolsa más perfectos. Envuelva el sobre en un vaso y rompa el huevo por la mitad. Luego, ata la bolsa y ponla en el agua hirviendo y cocina como de costumbre. Después de seis minutos, retire las bolsas y sirva los huevos escalfados en platos.

Usa una aguja para hacer que los huevos escalfados tengan la forma perfecta.

Otro método inusual: primero hierva el agua. Luego, pincha las cáscaras de huevo con una aguja para que respire. Esto evitará que los huevos se rompan mientras hierven. Después de hervir durante 10 minutos, retire los huevos del agua y reduzca el fuego. La razón por la que hacemos todo esto es para mantener los huevos en forma cuando se rompen. Luego, cuando los huevos se hayan enfriado, prepare los huevos escalfados usando su método habitual. Aquí están tus huevos escalfados que nunca se distorsionarán.

Obtenga ayuda de un colador mientras prepara huevos escalfados

Coloca un colador en el bol y rompe el huevo encima. De esta forma, la parte jugosa de las claras pasará por el colador y fluirá al recipiente, consiguiendo que las partes más gruesas de la yema y las claras queden perfectamente separadas entre sí. Luego, como ya sabes, puedes seguir preparando tu bolsa de huevo.