Como los que no se trata solo de comer, nos encanta cocinar. Miramos nuestras diversas herramientas de cocina como nuestros ojos y disfrutamos perdiéndonos en recetas.
Estamos decididos a hacer que aquellos que ven entrar en la cocina como una carga, y aquellos que están más interesados en las comidas pequeñas, con nuestros pequeños consejos y conocimientos prácticos. En realidad, la cocina es el rincón más bonito de la casa, queremos que te des cuenta.
Por eso hemos enumerado nuestros conocimientos prácticos que todo el que cocina debe aprender, incluso de la costa. Ahora puedes entrar a la cocina con más confianza y disfrutar haciendo tus comidas fácilmente.
Deje que los limones secos se remojen en agua fría durante 2 horas para ablandarlos.
Aplique mantequilla en las áreas expuestas para evitar que el queso se seque y se endurezca rápidamente.
Pon 3-4 cubos de azúcar en la caja o bolsa donde guardas los panes para que los panes no se pongan rancios rápidamente.
Si la salsa que haces está aguada, mientras la salsa hierve, disuelve una cucharada de harina o almidón en medio vaso de agua y agrégala a la salsa para que espese.
Cuando cocine repollo, ponga un poco de pan rallado o cáscara de manzana en la sartén para evitar malos olores.
Para evitar que el pan rallado se mezcle con la comida, puede colocarlas en un paño esterilizado y retirarlas fácilmente después de que la comida esté cocida.
Si vas a utilizar frutos secos mientras haces un bizcocho, evita que se asienten hirviéndolos en agua no más de 5 minutos.
Después de dividir el limón por la mitad y usarlo, poner azúcar en polvo en un plato para que la parte restante no se seque y ponerle el limón.
Recuerda que el lado cortado debe estar sobre el azúcar granulada.
Si no puede separar la yema del huevo, rompa el huevo en un embudo.
De esta forma, la yema se queda en el embudo mientras la clara fluye inmediatamente.
Para mantener los champiñones intactos durante mucho tiempo, envuélvalos en toallas de papel y póngalos en el frigorífico.
Antes de usar, limpie las setas con toallas de papel.
Si vas a poner perejil en comida o sopa, evita el sabor amargo del perejil colocándolo demasiado cerca para cubrir el fondo.
Como usamos los palitos de vainilla poco a poco, guarda los palitos de vainilla restantes en el tarro de azúcar en polvo después de usarlos.
Así, tus caramelos tendrán un aroma agradable y tus palitos de vainilla se almacenarán sin aire.
Para deshacerse del olor penetrante de su pescado frito, agregue medio vaso de té de vinagre a 1 vaso de agua y hiérvalo.
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La mezcla de agua y vinagre que vas a hervir en el fuego en una olla grande con la tapa abierta se esparcirá por toda la cocina y eliminará el olor.
Si quieres que tus ojos no se quemen al picar cebollas, pica la cebolla después de exprimirle un poco de limón
Coloque una toalla de papel húmeda en el plato para que la comida que ha calentado en el microondas no se seque.
